Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Сальтимбокка

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
996 руб. -17% 1200 руб. за 3 шт, общий вес 230-250 гр.
Мясные рулетики Сальтимбокка, готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.

Готовится быстро, а съедается еще быстрее. Вот и в переводе с итальянского Saltimbocca - da saltare in bocca означает «Прыгай в рот!»


Происхождение и история этого блюда до сих пор окутана тайной. Некоторые говорят, что блюдо имеет римское происхождение, кто-то говорит, что этот рецепт из Брешии.
Не зависимо от этого Сальтимбокка по-римски готовятся по всей Италии, иногда со своими нюансами.
Вот и наш шеф создал для вас нечто особенное.
Подготовил основу из филе мраморной говядины, сверху положил слайс прошутто и свежий лист шалфея, завернув все произведение в рулетик (так сочнее).
Вам останется ТОЛЬКО ОБЖАРИТЬ блюдо на сковороде в течении 4-7 минут и готово! Рекомендуем добавить немного белого вина во время жарки.

С этим товаром покупают

Желтый цыпленок кукурузного откорма.
350 руб. за ~450 грамм
Красные булочки 12 см с кунжутом с добавлением чили перца.
130 руб. за 2 булочки
​Котлеты приготовлены по итальянскому рецепту с добавлением отобранных и очищенных фисташковых орешков.
450 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
320 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

С этим товаром покупают

Желтый цыпленок кукурузного откорма.
350 руб. за ~450 грамм
Красные булочки 12 см с кунжутом с добавлением чили перца.
130 руб. за 2 булочки
​Котлеты приготовлены по итальянскому рецепту с добавлением отобранных и очищенных фисташковых орешков.
450 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
320 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 ноября

Топ продаж в Кулинария

400-граммовый бифштекс из рубленой мраморной говядины Black Angus.
450 руб. за 1 шт/400 гр.
Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
450 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Мы приготовили для вас правильную мегрельскую аджику - острую, соленую и ароматную.
150 руб. за 100 гр
Премиальный фарш из мраморной говядины Black Angus
390 руб. за 0,5 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.