✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Мозговые косточки

Мираторг – Россия, Брянск
Есть в наличии доставка
210 руб. за 6 косточек
Бесплатная доставка уже завтра, 25 марта. Самовывоз – сегодня.

Трубчатые говяжьи мозговые косточки идеально подходят для запекания.

Добавьте специи и травы, обжарьте на сковороде и затем запекайте в духовке. Приготовить неправильно очень сложно, а добавляемые ингредиенты могут быть любыми: розмарин, тимьян, зеленый лук, чеснок и все, что вам понравится.

Органолептика
4.7
3 отзыва
Олег
28 ноября 2016
Великолепно
Продукт на любителя, конечно. Но нам понравилось, вкусно, жирно)
Способ приготовления:
Запекание на мангале, пока мозг не зашкворчит)
Всеволод
1 сентября 2016
Хорошо
Очень жирно. Понравилось.
Юлия
22 августа 2016
Великолепно
Мне понравилось все)) А вообще продукт на любителя.
Способ приготовления:
Выстелить противень фольгой, выложить кости (в разных рецептах по разному, но я выкладывала широкой стороной вверх). Запекать 20 минут в духовке (200 гр). В блендере смешать (в режиме пульс): каперсы, петрушку, лук-шалот, оливковое масло, лимонный сок. Намазать на тост эту смесь, сверху положить мозг. Получилась отличная закуска.

Как запекать мозговые косточки?



Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа, но при возможности можем привезти уже сегодня. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 25 марта

Позвольте посоветовать

Нежная и шелковситая забойная икра осетра с ярким насыщенным вкусом
4590 руб. за 50 грамм
Сорбет на 100% свежевыжатом соке клюквы
290 руб. за 260 грамм
USDA Prime. 180 дней кукурузного откорма. Black Angus. Охлажденное.
11550 руб. за ~4 кг в среднем
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1490 руб. за стейк L

Друзья