✓ ДОСТАВКА ЗА 90 МИНУТ. БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБЛЕЙ ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт, с 11 до 19, сб - с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Фланк Прайм

Мираторг – Россия, Брянск
Есть в наличии
1690 руб. за 1 кг
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Популярный отруб для фланк стейков с отличным соотношением цены и качества.

Фланк стейк - сочный и плотный стейк с насыщенным ярким вкусом, из покромочной части. Это очень популярный крупноволокнистый кусок, который понравится почти всем: в нем нет раздражающих прожилок, вкус мягкий, а приготовление очень простое.

В отличие от большинства классических стейков, мясо во фланке при приготовлении расположено вдоль поверхности, перед подачей его принято нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Рекомендуемые степени прожарки – от rare до medium.

Вес отруба немного варьируется, мы уточним итоговую стоимость по телефону при подтверждении заказа. Средний вес упаковки: 1,9-2.3 кг, в упаковке 2 цельных отруба.

ТегиСекреты мясника, Повседневные стейки, Легко готовить, Для гриля, Поменьше жира, Альтернативные части
ЧастьFlank – Пашина
Степень мраморностиUSDA Prime
Откорм200 дней зерном
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Средний вес отруба – 2 кг
Количество порций – Два цельных отруба в вакуумной упаковке

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Алексей
31 мая 2017
Великолепно
Готовил сам первый раз по последнему рецепту Славного Друже Обломова. Был приятно удивлён, учитывая то, что до этого всегда в стейк-хаусах заказывал только Рибай и Нью-Йорк и вообще ничего не знал об альтернативных стейках. Мясо сочное, отлично жуётся, по вкусу даже поприятнее и повкуснее, чем Рибай. Рекомендую!
Способ приготовления:
Сутки размораживал отруб в холодильнике. Далее жарил на сковороде. Всё по рецепту Друже :)

Как приготовить фланк-стейк?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 24 ноября

Топ продаж в Мраморное мясо

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
179 руб. за 6 косточек
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
1090 руб. за ~800 гр
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой " косточкой.
↓ 441 руб. за 1 шт. /~ 500 грамм
Ищете вкусные и простые в приготовлении ребрышки? Это 100% они!
740 руб. за ~0,7 кг / 6 ребрышек

Друзья