★★★ BLACK FRIDAY – СЕГОДНЯ ГЛАВНАЯ РАСПРОДАЖА ГОДА – 10%...30% ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт, с 11 до 19, сб - с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
490 руб. за стейк M
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.

Фланк стейк - сочный и плотный по консистенции стейк с насыщенным вкусом. По виду и вкусу он напоминает скёрт (мачете), но менее жирный. Готовьте его до средней прожарки, не пересушивая и результатом будет очень нежное мясо.

Волокна мяса во фланке при приготовлении расположены вдоль поверхности, поэтому фланк-стейк перед подачей принято тонко нарезать поперек волокон с небольшим наклоном, так вы получите очень нежные и эффектные ломтики говядины. Рекомендуемая степень прожарки – medium.

В вакуумной упаковке, одна замороженная полоска фланка весом ~230 грамм.

ТегиПовседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Поменьше жира
ЧастьFlank – Пашина
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Prime
Откорм200 дней зерном
Вес – ~0,23 кг (±20 грамм)
Сочность – ★★★☆☆
Нежность – ★★★☆☆
Аромат – ★★★★☆

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
↓ 981 руб. за стейк L
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
↓ 382 руб. за стейк М
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
↓ 314 руб. за стейк M
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 472 руб. за стейк M

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.8
6 отзывов
Леонова Ксения
12 сентября 2017
Великолепно
Заказывала первый раз, на пробу 2 штуки. Доставка порадовала-на след день в течении пары часов, после общения с менеджером, привезли мясо. Есть безнал-это плюс. Единственное, что хотелось бы, чтоб мясо было охлажденное. Но в этом и есть свой плюс, пока мясо размораживалось, разыгралось нехилое желание приготовить повкуснее. Твердая 5ка, буду заказывать ещё.
Способ приготовления:
По рецепту известного видеоблогера. Маринад: веточка розмарина, 2 зубчика чеснока, соль, сок 1/4 лимона, оливыч. И на 15-20 мин в сторонку. Соус сливочное грибной: лук, грибы(шампы) , сливки. Обжариваем лук до прозрачности, далее грибы, обжариваем до золотистости, далее сливки, соль, перец по вкусу. Увариваем. Жарим мясо на сильном огне, по 2 мин на каждой стороне и убираем в тёплое место на 15 мин доходить. На гарнир: овощи-гриль. Готово, можно есть
Олег
6 июля 2017
Великолепно
Всем понравился, особенно, девушкам (им надо чтоб было не жирно)
Способ приготовления:
Угольный мангал
Александра Соколова
7 августа 2016
Хорошо
Отличный стейк, нежное сочное мясо, брала на пробу 6 разных стейков, этот понравился, будем заказывать ещё.(но пара других привела нас в восторг) поэтому 4 балла.
Способ приготовления:
На гриле, medium rare Соль,перец
Павел Кулебакин
1 июля 2016
Великолепно
Отлично! Рестораны потеряли постоянного клиента =D
Способ приготовления:
Первый раз готовил стейк сам, розмарин,тимьян,перец,соль, в общем всё по канону. Единственное что не учёл это свою плиту, она у меня жварит нереально, на полном огне нереально быстро. по 3 минуты с каждой стороны и получился medium. Теперь буду аккуратнее, либо снижать температуру либо жарить ещё быстрее ;)

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
↓ 981 руб. за стейк L
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
↓ 382 руб. за стейк М
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
↓ 314 руб. за стейк M
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 472 руб. за стейк M

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 27 ноября

Топ продаж в Стейки Хит

Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 472 руб. за стейк M
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
↓ 382 руб. за стейк М
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
↓ 552 руб. за стейк L
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1572 руб. за стейк S

Друзья