Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Сб с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Мясные чипсы Library из мраморной говядины

320 руб. за 70 гр.
Лучшая закуска к пиву: готовые джерки из мраморной говядины.

Готовые Джерки (англ. Jerky) – это вяленые мясные чипсы, они получаются путем длительного вывешивания мяса в сушильной печи с принудительной вентиляцией.

Перед приготовлением мясо обрабатывается фирменным набором специй и особым маринадом бара Library. В течение многих часов небольшая температура и циркуляция воздуха подсушивают мясо до готовности. Для чипсов используется 100% воронежская мраморная говядина Праймбиф.

Для того что бы получить 100 грамм чипсов необходимо 500 грамм сырого мяса, представьте насколько они калорийны! Не зря их запускают в космос, как часть рациона космонавтов. Но давайте будем реалистами, для нас джерки интересны в первую очередь как шикарная закуска к пиву и в этом им почти нет равных.

Джерки готовы к употреблению!

ТегиТомление, длительное приготовление
Состав – 100% мраморная говядина Праймбиф, соль, перец, фирменный соус и специи Library
Другие названия – jerky, beef jerky, мясные чипсы
Доставляется охлажденным (0...+4)

С этим товаром покупают

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
690 руб. за ~250 гр
Шведские булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб. за 2 булочки
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
2590 руб. за ~370 гр.
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
810 руб. за ~370 гр

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Екатерина
20 августа 2017
Хорошо
Неплохие мясные чипсы. Нарезаны крупновато, лучше бы помельче. Приходится или рвать зубами или резать ножницами :) Специй маловато, ничего не почувствовали.

С этим товаром покупают

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
690 руб. за ~250 гр
Шведские булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб. за 2 булочки
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
2590 руб. за ~370 гр.
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
810 руб. за ~370 гр

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 17 июля

Топ продаж в Мраморное мясо

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
245 руб. за 6 косточек
Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.
1990 руб. за ~1,2 кг
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампурах.
3390 руб. за ~2,4 кг
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу. Доставляются под заказ.
450 руб. за ~700 гр

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.