Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Сб с 11 до 19, Вс-выходной
В вашей корзине пока пусто

Стейк из филе ягненка

Iсeland Lamb – Исландия
Есть в наличии ✓ 3 шт.
2190 руб. за 2 стейка общим весом ~0,5 кг
Бесплатная доставка уже послезавтра, 26 февраля. Самовывоз – сегодня.
Откройте для себя стейк из ягнятины: мягкое и сочное мясо без характерного запаха.

Когда говядина надоедает, на помощь приходит этот элементарный в приготовлении стейк из ягненка. Нежный, с легким ароматом баранины, он стал для нас настоящим открытием! Вкусно и сравнительно недорого. Настоятельно рекомендуем!

Волокна в мясе расположены вдоль стейка, но как-либо нарезать или мариновать перед приготовлением кусок не требуется. Рекомендуем обжаривать на сковороде до Medium - Medium Well.

На стейке присутствует жировая прослойка, которая легко удаляется.

Как правильно разморозить.

Страна – Исландия
Доставляется замороженным (-25...-18)
Хранение – заморожено свежим
Вес и упаковка – 2 стейка общим весом ~0,5 кг

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1190 руб. за стейк L
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
449 руб. за стейк M
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
490 руб. за стейк M
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного зернового откорма из диафрагмы.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
599 руб. за стейк M

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.7
12 отзывов
Валентин
26 июня 2017
Великолепно
Просто потрясающе нежное мясо с приятное специфическим вкусом. Если берете его и говядину, то готовьте только ПОСЛЕ неё, иначе она покажется неимоверно жёсткой и безвкусной.
Способ приготовления:
Масло, специи, соль, десять минут полежать, по две минуты на хорошо прогретой сковороде но на маленьком огне с каждой стороны, по полминуты на большом огне, в духовке со сливочным маслом 7 минут - получается примерно medium-rare
Максим
21 июня 2017
Великолепно
Великолепное мясо. Я вообще люблю ваш магазин и всегда доволен тем, что заказывал. Но в этот раз удалось особо . Готовил стейки, выдержав предварительно с травами, сначала на сковородке с чесноком, затем на 15 мин в духовку. Получилось идеально. Точно буду еще заказывать.
Сергей
18 мая 2017
Плохо
Размораживал 12 часов. После того как вскрыл вакуумный упаковку, мясо оказалось в какой то слизи, и по структуре рыхлое...до этого брал говядину, нареканий не было.
Способ приготовления:
Не готовил.

Комментарий Бараниенбаума:
Зря не приготовили, все отлично было со стейком. Маслянистая жидкость – норма и до, и после заморозки. Мясо очень нежное, оттого волокна распадаются.
Антон
4 мая 2017
Великолепно
Хороший качественный продукт. Брал специально для детей. Было съедено все.
Способ приготовления:
Филе мариновал с кинзой, базиликом, луком и имберём в оливковом масле около 2 часов в холодильнике. Готовил на решетке в керамическом гриле, по 1,5 минуты с каждой стороны обжарил и после на 10 минут томиться. Получилось очень красиво и вкусно. Филе сочное, упругое и хорошо пережёвывается с приятным хрустком.

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1190 руб. за стейк L
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
449 руб. за стейк M
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
490 руб. за стейк M
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного зернового откорма из диафрагмы.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
599 руб. за стейк M

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 26 февраля

Топ продаж в Баранина

Вкуснейшая, уругвайская голяшка ягненка для запекания и тушения.
790 руб. за ~0.7 кг/3 голяшки
Стейк из окорока н/к премиального исландского ягненка.
690 руб. за ~0,5 кг/2 стейка
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2190 руб. за 2 каре по 8 ребер
Лопатка премиального исландского ягненка для запекания и тушения.
1990 руб. за ~1,3 кг

Друзья