Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Сб с 11 до 19, Вс-выходной
В вашей корзине пока пусто

Нью-Йорк стейк Экстра

Праймбиф – Россия, Воронеж
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
1190 руб. за ~300 гр
Бесплатная доставка уже завтра, 20 июня. Самовывоз – сегодня.
Нежный и сочный стейк кукурузного откорма

Этот стейк нарезается из премиального отруба стриплоин, породы Black Angus, кукурузного откорма.

Равномерный по консистенции, съедаемый без остатка, без надоедливых вкраплений жира, он становится самым любимым стейком для многих, кто его пробует.

Его очень легко готовить как на сковороде, так и на гриле. Рекомендуем доводить до готовности от Medium до Medium Well.

Как правильно разморозить.

ТегиПовседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Импортное мясо
ЧастьStriploin – Тонкий край
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Choice
Откорм180 дней кукурузой
Вес – ~0,33кг (±30 грамм)
Сочность – ★★★★☆
Нежность – ★★★☆☆
Аромат – ★★★★☆

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
1890 руб. за ~400 гр.
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
2090 руб. за ~220 гр
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
1190 руб. за ~330 гр
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
810 руб. за ~370 гр

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
5
2 отзыва
Алексей
15 марта 2018
Великолепно
Все понравилось.
Способ приготовления:
На сковороде. 3 мин. с каждой стороны. Прожарка Medium.
Елизарова Ольга
5 января 2015
Великолепно
Хороший стейк. Мясо свежее, толщина 2,5-3 см. В меру жирный.
Способ приготовления:
Полторы минуты с каждой стороны на сковороде, и в духовке 5 минут. Получилась прожарка MEDIUM RARE.

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
1890 руб. за ~400 гр.
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
2090 руб. за ~220 гр
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
1190 руб. за ~330 гр
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
810 руб. за ~370 гр

4 простых правила приготовления стейка

Шаг 1
Разморозьте стейк
в холодильнике
Переложите мясо в холодильную камеру на 8–12 часов. Перед приготовлением вскройте упаковку и дайте ему достичь комнатной температуры (~40 минут).
Шаг 2
Добавьте специи
по вкусу
Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем, тимьяном или розмарином. Оставьте мариноваться на 10-20 минут.
Шаг 3
Обжарьте 6 минут на сильном огне
Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.
Шаг 4
Дайте стейку
«отдохнуть»
После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Посолите по вкусу и можно наслаждаться вкуснейшим стейком.
1

0:59. Как готовить стейк на чугунной сковороде?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 июня

Топ продаж в Стейки Хит

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
1190 руб. за ~330 гр
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
2090 руб. за ~220 гр
Обязательно попробуйте наш любимый «стейк мясника», он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта.
1390 руб. за ~600 гр
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
630 руб. за ~250 гр

Друзья