✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Онглет стейк Прайм

Есть в наличии
1190 руб. за ~0,6 кг / 2 стейка
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Обязательно попробуйте наш самый любимый стейк, он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта.

Онглет (Hanger steak) – очень редкий кусок, настоящий «стейк мясника». Лучшее, из того, что искушенный мясоед может попробовать. Онглет сочетает в себе нежность вырезки и сочный, мясной вкус скёрта. По структуре он больше всего напоминает именно утолщенную версию последнего. Удивительная комбинация, которую непременно стоит испытать на себе!

В отличие от всех мышц в теле животного, которые являются парными, эта мышца всего одна, и находится сразу под тендерлоином. От ее расположения и произошло американское название отруба – Hanging Tenderloin (висящий тендерлоин).

Нам нравится готовить Онглет до слабой прожарки – от rare до medium rare. Перед приготовлением можно разделить кусок вдоль, на две половинки, сняв мясо с жилы. Тогда с одного куска вы получите два полноценных «чистых» стейка. P.S. Перед подачей красиво нарезаем поперек волокон, обращая внимание на то, что они у онглета расходятся немного под углом!

С этим товаром покупают

Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.
↓ 239 ₽
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
399 ₽ за стейк M
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом.
Средняя цена в ресторане
4000 руб.
2690 ₽ за стейк XXXL
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 180 дней кукурузного откорма.
Средняя цена в ресторане
2850 руб.
↓ 1971 ₽ за стейк L

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4
2 отзыва
Олег Лябин
8 сентября 2016
Хорошо
Впечатление хорошее, сочетание нежности и сочности
Способ приготовления:
Мангал на углях, прожарка Medium Rare
Александр Панков
20 апреля 2016
Хорошо
Выраженный вкус говядины. Подойдет не всем я думаю. Но если вы ищете что-то свое, то советую попробовать
Способ приготовления:
На тефлоновой сковородке

С этим товаром покупают

Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.
↓ 239 ₽
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
399 ₽ за стейк M
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом.
Средняя цена в ресторане
4000 руб.
2690 ₽ за стейк XXXL
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 180 дней кукурузного откорма.
Средняя цена в ресторане
2850 руб.
↓ 1971 ₽ за стейк L

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа, но при возможности можем привезти уже сегодня. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 29 июня

Топ продаж в Стейки Хит

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
990 ₽ за стейк L
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
399 ₽ за стейк M
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
↓ 836 ₽ за стейк L
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
499 ₽ за стейк М

Друзья