★★★ АКЦИЯ: БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ПЕТЕРБУРГУ ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Рибай стейк Прайм Экстра

Праймбиф – Россия, Воронеж
Есть в наличии > 5 шт.
1990 руб. за стейк XL
Cредняя цена в стейкхаусах: 2850 руб.
Бесплатная курьерская доставка уже послезавтра, 12 декабря

Этот Рибай Прайм от Воронежского завода Праймбиф отличает 180-ти дневный кукурузный откорм, который делает мясо слаще, ароматнее и обеспечивает высшую мраморность USDA Prime и сочный вкус.

Мясо для стейка рибай прайм выращено в России, для него мы используем охлажденную говядину высшего качества USDA Prime породы Black Angus. Стейк поставляется в замороженном виде. Для наилучшего результата рекомендуем готовить его до прожарки Medium.

ТегиПремиальные стейки, Воронеж (Праймбиф), Для гриля, Самые сочные
ЧастьRibeye – Толстый край
Степень мраморностиUSDA Prime Extra
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Откорм180 дней кукурузой
Доставляется – в шоковой заморозке (-25...-18)
Вес – 0,45 кг (±30 грамм)
Органолептика
4.5
4 отзыва
Владимир Федоров
2 сентября 2016
Обычно
Абсолютно обычное безликое мясо, может быть, из-за того, что морожняк (хотя, разморозилось полностью в холодильнике) Мираторговское показалось гораздо лучше.
Способ приготовления:
Разморозка в холодильнике, обмазка оливковым маслом с дробленым перцем, доведение до комнатной температуры, обжарка на гриль сковороде 3+3+1+1, "отдых" на деревянной доске под фольгой 6-8 минут. Медиум. Соусы деми -гляс и барбекю, гарнир: кабачки и перцы на гриле.
Елена
25 ноября 2015
Великолепно
Этот стейк невозможно испортить! Получился очень вкусным даже у такого дилетанта, как я :-)
Способ приготовления:
Готовили на гриле, без доведения в духовке. Солили на гриле после обжарки одной стороны. Прожарка получилась медиум и медиум вэлл (один стейк был чуть тоньше).
Андрей Головкин
11 июня 2015
Великолепно
Это очень крутой рибай. Невероятно сочный и ароматный. пожалуй, лучшее предолжение по рибай на текущий момент.
Способ приготовления:
Готовил в угольном гриле Weber master touch. Получилось великолепно.
Пшеничников Денис
13 мая 2015
Великолепно
Дело того стоит - несколько сот рублей разницы в полной мере компенсированы потрясающей сочностью и вкусом стейка.
Способ приготовления:
Готовил просто на чугунной гриль-сковороде до средней прожарки. Куски отличаются по толщине, один едва не пережарил... обращайте внимание!

4 простых правила приготовления стейка

Шаг 1
Разморозьте стейк
в холодильнике
Переложите мясо в холодильную камеру на 8–12 часов. Перед приготовлением вскройте упаковку и дайте ему достичь комнатной температуры (~40 минут).
Шаг 2
Добавьте специи
по вкусу
Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем, тимьяном или розмарином. Оставьте мариноваться на 10-20 минут.
Шаг 3
Обжарьте 6 минут на сильном огне
Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.
Шаг 4
Дайте стейку
«отдохнуть»
После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Посолите по вкусу и можно наслаждаться вкуснейшим стейком.
Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа, но при возможности можем привезти уже сегодня. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 12 декабря

Рекомендуем

Сорбет на 100% свежевыжатом соке лайма, с цедрой и мятой
290 руб. за 260 грамм
В этом наборе есть все необходимое: сковорода, щипцы и вкуснейшее мясо!
7208 руб. за 4 предмета
Натуральное сливочное мороженое с кусочками молочного шоколада
390 руб. за 260 грамм
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
1490 руб. за стейк S

Друзья