★★★ BLACK FRIDAY – СЕГОДНЯ ГЛАВНАЯ РАСПРОДАЖА ГОДА – 10%...30% ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт, с 11 до 19, сб - с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Рибай стейк Экстра

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
1971 руб. -10% 2190 руб. за стейк L
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 180 дней кукурузного откорма.

Этот Рибай Прайм от Воронежского завода Праймбиф отличает 180-ти дневный кукурузный откорм, который делает мясо слаще, ароматнее и обеспечивает высшую мраморность USDA Prime и сочный вкус.

Мясо для стейка рибай прайм выращено в России, для него мы используем охлажденную говядину высшего качества USDA Prime породы Black Angus. Стейк поставляется в замороженном виде. Для наилучшего результата рекомендуем готовить его до прожарки Medium.

ТегиПремиальные стейки, Воронеж (Праймбиф), Для гриля, Самые сочные
ЧастьRibeye – Толстый край
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Choice+
Откорм180 дней кукурузой
Вес – ~0,37 кг (±30 грамм)
Сочность – ★★★★★
Нежность – ★★★★☆
Аромат – ★★★★★

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
↓ 1152 руб. за стейк L
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1572 руб. за стейк S
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
↓ 981 руб. за стейк L
Вкусные котлеты для бургеров из мраморной говядины без специй.
↓ 319 руб. за 2 котлеты по 200 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.5
4 отзыва
Владимир Федоров
2 сентября 2015
Обычно
Абсолютно обычное безликое мясо, может быть, из-за того, что морожняк (хотя, разморозилось полностью в холодильнике) Мираторговское показалось гораздо лучше.
Способ приготовления:
Разморозка в холодильнике, обмазка оливковым маслом с дробленым перцем, доведение до комнатной температуры, обжарка на гриль сковороде 3+3+1+1, "отдых" на деревянной доске под фольгой 6-8 минут. Медиум. Соусы деми -гляс и барбекю, гарнир: кабачки и перцы на гриле.
Елена
25 ноября 2015
Великолепно
Этот стейк невозможно испортить! Получился очень вкусным даже у такого дилетанта, как я :-)
Способ приготовления:
Готовили на гриле, без доведения в духовке. Солили на гриле после обжарки одной стороны. Прожарка получилась медиум и медиум вэлл (один стейк был чуть тоньше).
Андрей Головкин
11 июня 2016
Великолепно
Это очень крутой рибай. Невероятно сочный и ароматный. пожалуй, лучшее предолжение по рибай на текущий момент.
Способ приготовления:
Готовил в угольном гриле Weber master touch. Получилось великолепно.
Пшеничников Денис
13 мая 2015
Великолепно
Дело того стоит - несколько сот рублей разницы в полной мере компенсированы потрясающей сочностью и вкусом стейка.
Способ приготовления:
Готовил просто на чугунной гриль-сковороде до средней прожарки. Куски отличаются по толщине, один едва не пережарил... обращайте внимание!

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
↓ 1152 руб. за стейк L
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1572 руб. за стейк S
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
↓ 981 руб. за стейк L
Вкусные котлеты для бургеров из мраморной говядины без специй.
↓ 319 руб. за 2 котлеты по 200 грамм

4 простых правила приготовления стейка

Шаг 1
Разморозьте стейк
в холодильнике
Переложите мясо в холодильную камеру на 8–12 часов. Перед приготовлением вскройте упаковку и дайте ему достичь комнатной температуры (~40 минут).
Шаг 2
Добавьте специи
по вкусу
Обмажьте стейки оливковым маслом и приправьте свежемолотым черным перцем, тимьяном или розмарином. Оставьте мариноваться на 10-20 минут.
Шаг 3
Обжарьте 6 минут на сильном огне
Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны для прожарки Medium. Переворачивайте специальными щипцами.
Шаг 4
Дайте стейку
«отдохнуть»
После приготовления положите на мясо кусочек сливочного масла и накройте фольгой на 4 минуты. Все готово! Посолите по вкусу и можно наслаждаться вкуснейшим стейком.
Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 27 ноября

Топ продаж в Стейки Хит

Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
↓ 472 руб. за стейк M
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
↓ 382 руб. за стейк М
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
↓ 552 руб. за стейк L
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1572 руб. за стейк S

Друзья