✓ ДОСТАВКА ЗА 90 МИНУТ. БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБЛЕЙ ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт, с 11 до 19, сб - с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Бавет стейк Прайм

Праймбиф – Россия, Воронеж
Есть в наличии ✓ 2 шт.
429 руб. за стейк М
Бесплатная доставка уже завтра, 20 сентября. Самовывоз – сегодня.
Для всех любителей скерта: такой же ароматный, с хорошей текстурой и дешевле.

Бавет (сирлоин флэп стейк), как и фланк-стейк имеет яркий аромат и прекрасную текстуру. При правильной равномерной прожарке medium rare – medium результат, сравнимый с легендарным скертом, что учитывая весьма экономичную цену просто восхитительно!

Доставляется в замороженном виде. Стабильно высокий уровень качества воронежского мяса Праймбиф – USDA Prime, 180 дней кукурузного откорма.

ТегиПовседневные стейки, Для сковороды, Воронеж (Праймбиф), Поменьше жира
ЧастьSirloin – Филей
Другие названия – Flap Steak, Флэп стейк
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Prime
Откорм180 дней кукурузой
Вес – ~0,25 кг (±20 грамм)
Сочность – ★★★★☆
Нежность – ★★★★☆
Аромат – ★★★★☆

С этим товаром покупают

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
429 руб. за стейк М
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
429 руб. за стейк M
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
389 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
390 руб. за стейк M

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.8
4 отзыва
Валентин
26 июня 2017
Хорошо
Приятное мясо, но, к сожалению, готовил после стейка из ягненка и чуть пересушил - получилось грустно. Видимо, мраморности в нем поменьше, чем в том, что я готовил до сих пор, так что с ним надо поаккуратнее.
Способ приготовления:
Масло, специи, соль, по 3,5 минуты с каждой стороны на сковороде, по полминуты на краях, 6 минут в духовке на маленьком огне с кусочком сливочного масла.
Сергей Мещанинов
11 июня 2017
Великолепно
Мне прямо очень понравился этот стейк, в нем все очень вкусно :)
Способ приготовления:
Стандартно пожарил на сковороде гриль, один из стейков довел в духовке, он получился ещё вкусней =)
Евгений
26 октября 2016
Великолепно
Все супер!
Андрей
19 октября 2016
Великолепно
Отличный стейк. Сочный и нежный как скёрт. Поужинать вдвоём в самый раз. Понравилась ярко выраженная крупная волкнистая структура мяса. Мне попались 3 куска разной толщины, жарил ориентируясь на самый толстый ( хотя снять их раньше не проблема), в итоге получил 3 стейка с разной прожаркой. Самое интересное, что жене понравились именно более прожаренные ( я спорить не стал и спокойно смолотил свой medium rare!)
Способ приготовления:
Все по классике: мариновал 2 часа в свежемолотом перце и оливковом масле. Готовил 7 минут (можно было и 6), за 1.5 минуты до конца кинул чеснок, сливочное масло и ветку розмарина, а так же хорошенько посолил. Далее 5 минут отдых в фольге и на стол!

С этим товаром покупают

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
429 руб. за стейк М
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
429 руб. за стейк M
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
389 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
Средняя цена в ресторане
800 руб.
390 руб. за стейк M

Как приготовить Бавет стейк?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 сентября

Топ продаж в Стейки Хит

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1150 руб. за стейк L
Три Скёрт стейка зернового откорма со скидкой 31%
↓ 1033 руб. за 3 стейка M
Демократичный стейк рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
690 руб. за стейк L
Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
490 руб. за стейк M

Друзья