✓ ДОСТАВКА ЗА 90 МИНУТ. БЕСПЛАТНО ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБЛЕЙ ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт, с 11 до 19, сб - с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Сирлоин Прайм

Праймбиф – Россия, Воронеж
1071 руб. -10% 1190 руб. за стейк XXL
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
700-граммовый стейк для духовки из поясничной части. 180 дней кукурузного откорма.

Стейк «семейного размера», состоящий из постной, ароматной и умеренно-плотной мякоти, предлагаемый за разумную цену. Не ждите от него премиальной сочности или мягкости, в отличие от многих наших стейков здесь придется немного поработать зубами.

Готовить его лучше всего в духовке. Для отличного результата рекомендуем обжарить на сковороде для запечатывания и создания корочки, а затем переложить в разогретую духовку (160С) на 13–15 мин. Затем обязательный отдых 5 минут. Степень прожарки medium well, т.к. непрожаренные волокна этого стейка весьма жесткие.

Заказывая продукцию Праймбиф™ в Бараниенбауме, вы получаете не только говядину премиум-класса — вы получаете лучшее мясо во всей стране. Завод гарантирует, что животные на их фермах выращиваются без использования гормонов, антибиотиков и препаратов, стимулирующих рост. Со всеми животными обращались подобающим образом, а их диета состояла из травы, сена и кукурузы.

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1090 руб. за стейк L
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
↓ 350 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить, благодаря небольшой толщине.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
529 руб. за стейк M
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1390 руб. за стейк L

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.3
9 отзывов
Мезилев Андрей
18 июля 2016
Плохо
Поставил не "ужасно", а плохо потому, как не являюсь опытным поваром и оставляю возможность того, что я сам его испортил, хотя следовал советам приведенным в видео к данному стейку - ничего не вымачивал - готовил на гриле. Сори, но есть не возможно выкинул. Жесткое Коллеги посоветуйте как готовить - вариант гриль не подходит категорически. Остался еще один такой стейк - готов последовать рекомендациям и написать опровержение - если все будет ок.
Способ приготовления:
Гриль, до медиум
Михаил Булгаков
20 июня 2016
Плохо
мясо грубое по структуре, достаточно жесткое при прожарке medium/medium-rare воторой стейк вымачивал сутки в бурбоне, оливковом масле с специями - не помогло.
Способ приготовления:
чугунный гриль маринад, чугунный гриль, духовка
Юрий Б.
14 апреля 2016
Великолепно
Всё отлично. Сто сто лет не ел стейков потому тонкостей мог не понять, но это в 10 раз лучше магазинной говядины.
Способ приготовления:
3 минуты жарил с каждой стороны потом пёк не помню сколько: он толстый - стандартных 2+2+10 минут 0 не хватает для медиум-прожарки.
Макс
6 апреля 2016
Великолепно
Отличный БОЛЬШОЙ стейк. Надо понимать что это не рибай, есть отличия, но по соотношению цена-качество, пожалуй лучшее что я находил.
Способ приготовления:
Готовил на электрогриле. Обжарка сразу с 2х сторон. За 4 минуты получился отличный medium.

С этим товаром покупают

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1090 руб. за стейк L
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
↓ 350 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить, благодаря небольшой толщине.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
529 руб. за стейк M
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1390 руб. за стейк L

Почему покупать у нас?

Удобное в хранении
Закупайтесь впрок
Мясо в шоковой заморозке сохраняет все вкусовые качества охлажденного и будет храниться в вашем морозильнике до 30 дней.
Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно выбирать и брать ответственность на себя: вы всегда покупаете стейк такого же высокого качества, как и в прошлый раз.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Наше мясо всегда правильно выдержано, аккуратно зачищено и упаковано на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Мы в ответе за каждый кусок: обмен и возврат товаров в течение 14 дней без проблем.
1

Как приготовить сирлоин стейк?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 23 октября

Топ продаж в Мраморное мясо

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
159 руб. за 6 косточек
Длинные и сочные мозговые косточки от Праймбифа для гарнира и апперетивов.
190 руб. за 3 косточки
Легендарная грудинка для медленного и долгого запекания.
↓ 621 руб. за ~0,6 кг
Нежное мягкое мясо для повседневных стейков Top Blade. Охлажденное.
↓ 4311 руб. за ~2,8 кг

Друзья