Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Японский Стриплоин Вагю А4

HG-1 Kakogawa Meat Center – Япония, Хёго
Есть в наличии доставка 14 дней
28710 руб. -10% 31900 руб. за 1 кг
Бесплатная доставка уже 9 мая. Самовывоз – сегодня.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.

WAGYU (Вагю) - это собирательное название нескольких чистокровных японских пород, генетически предрасположенных к очень высокой мраморности. Вкус мяса - удивительно нежный, деликатный. Жирность не ощущается.

Стриплоин Wagyu A4 из японской мраморной говядины – это один из самых вкусных, знаменитых и дорогих деликатесов мира. Он обладает удивительным ароматом, богатейшей мраморностью и знаменитой маслянистой текстурой.

Стейки Вагю готовятся очень быстро до прожарки Rare или Medium Rare. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на раскаленной чугунной сковороде и дайте стейку отдохнуть около 5 минут под фольгой. Часть стейка стоит нарезать тонкими ломтиками и отведать в сыром виде.

ТегиЯпония (Вагю), Премиальные стейки, Самые сочные, Импортное мясо
ЧастьStriploin – Тонкий край
Степень мраморностиA4
Откорм360 дней кукурузой
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – 100% чистокровное японское Вагю, зерновой откорм 360 дней
Средний вес отруба – 2,5 кг
Количество порций – 5-6 стейков
Японский Стриплоин Вагю А4

С этим товаром покупают

Лучшее из двух миров: нежная вырезка и сочный стриплоин по разные стороны от Т-образной кости. 200-дней кукурузного откорма.
от ↓ 3307 руб. 3 калибра
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
↓ 31410 руб. за 1 кг
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
от ↓ 1071 руб. 2 калибра
Лучший стейк, чтобы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
от ↓ 893 руб. 3 калибра

Почему удобно покупать Японский Стриплоин Вагю А4 у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
smile42ru
24 января 2017
Великолепно
Органолептика в её первозданном виде от Славного Друже Обломова: https://www.youtube.com/watch?v=tAe4u7Ad1rE

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
9 мая

Топ продаж в Мраморное мясо

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
↓ 221 руб. за 2 косточки
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой" косточкой.
↓ 770 руб. за за 1 шт. /~ 450 грамм
от ↓ 711 руб. 6 калибров
Вырезка травяного откорма для тартара, карпаччо, повседневных стейков филе-миньон и запекания.
от ↓ 7065 руб. 6 калибров

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.