Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Сб с 11 до 19, Вс-выходной
В вашей корзине пока пусто

Портерхаус стейк Прайм

Мираторг – Россия, Брянск
Есть в наличии ✓ 4 шт.
2290 руб. за стейк ~0,7 кг
Cредняя цена в ресторанах: 4000 руб.
Бесплатная доставка уже послезавтра, 26 февраля. Самовывоз – сегодня.
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом.

Это один из самых известных и впечатляющих стейков. В нем сочетаются два вида мяса, разделенные характерной т-образной костью: классический Нью-Йорк с одной стороны и нежнейший филе-миньон с другой.

Приятнее всего его готовить на гриле. Или, если дома, то обжарьте стейк на сковороде по 2 минуты с каждой стороны для образования корочки и затем поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 5–10 минут. Мы рекомендуем степень прожарки от Medium Rare до Medium, при них мясо будет сочным и нежным по обе стороны от кости.

Как правильно разморозить.

ТегиПремиальные стейки, На кости, Для гриля, Самые сочные
ЧастьStriploin – Тонкий край
Другие названия – Портерхаус, Porterhouse Steak, Bistecca alla Fiorentina
Доставляется – охлажденным или в шоковой заморозке (уточняйте при заказе)
Степень мраморностиUSDA Choice
Откорм200 дней зерном
Вес – ~0,7 кг (±50 грамм)
Сочность – ★★★★★
Нежность – ★★★★☆
Аромат – ★★★★☆

С этим товаром покупают

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
1590 руб. за стейк S
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1190 руб. за стейк L
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1690 руб. за стейк L
Толстый стейк рибай на кости для гриля или духовки.
2290 руб. за стейк 0,55 кг

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
5
2 отзыва
Альберт
23 января 2017
Великолепно
спасибо. все отлично
Способ приготовления:
гриль
витольд арнольдович
17 сентября 2015
Великолепно
Просто супер! Те, кому довелось попробовать, плакали от счастья. Настоятельно просят еще. Готовил до медиума. Но дома его лучше не готовить, бытовая вытяжка не справляется с дымом. Лучше в гостях, в чужом доме :-). Готовили также онглет, тоже до медиума и тоже получилось.

С этим товаром покупают

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
1590 руб. за стейк S
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
1190 руб. за стейк L
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1690 руб. за стейк L
Толстый стейк рибай на кости для гриля или духовки.
2290 руб. за стейк 0,55 кг

Что такое стейк по-флорентийски?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная сверхбыстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 26 февраля

Топ продаж в Стейки Хит

Для всех любителей фланк стейка: такой же ароматный и с хорошей текстурой.
599 руб. за стейк М
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
990 руб. за ~ 0,2 кг
Три Скёрт стейка cухой выдержки со скидкой 20%
↓ 1438 руб. за 3 стейка M
Нежный и сочный стейк кукурузного откорма
890 руб. за стейк L

Друзья