Это мясо мы рекомендуем новичкам, которые опасаются за свое мастерство приготовления. Эти стейки достаточно толстые и обладают достаточным запасом сочности, что бы быть вкусными в любой прожарке.
– Как не напортачить с первым стейком?
– Выбирайте либо дорогие премиальные стейки, которые отлично получаются в любой прожарке и спокойно отнестутся к тому, что вы не попадете в прожарку. Либо наоборот, выбирайте недорогие и непривередливые стейки.
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.
Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
Наш любимый «стейк мясника», он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта. 200-дней кукурузного откорма...
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма...
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.
Демократичный стейк нью-йорк натурального травяного откорма с прекрасным вкусом.
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.
Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.
Тендерлоин Прайм зернового откорма для нежных стейков филе-миньон.
Стриплоин Top Choice, 180 дней кукурузного откорма. Black Angus. Охлажденное.
USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
Лучший стейк, чтобы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
Длинные и сочные мозговые косточки от Мираторга для гарнира и апперетивов.
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.