Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Нога индейки конфи

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
826 руб. -30% 1180 руб. за 1 штука / ~ 900 гр
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Индейка конфи

Индейка конфи - мясистая ножка, приготовленная по такой же технологии, как и утка.

Приготовление в собственном соку в течение долгого времени - один из излюбленных приёмов европейской кухни. Однако утка кому-то может показаться достаточно жирной, и в таком случае индейка - идеальный выбор. Это диетическое мясо, но при этом всё же нежное и сочное.

Запекается в собственном соку при долгом томлении.

Состав: Голень индейки, масло растительное,сливочное, лук, морковь,чеснок, тимьян, розмарин, соль, перец, сахар

Примерная энергетическая ценность на 100 гр:Белки -26гр, жири - 15гр,углеводы -1,5гр, 245ккал/1025кДж

Нога индейки конфи

С этим товаром покупают

Паштет из куриной печени с маскарпоне и травами
от ↓ 195 руб. 1 калибр
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от ↓ 293 руб. 4 калибра
↓ 143 руб. за 100 гр
↓ 525 руб. за ~ 500 грамм / 10 шт

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Старунова Мария
17 июня 2020
Великолепно
Вдохновлённая покупкой утиных ножек, решила попробовать и индейку. Она превзошла мои ожидания. Понравилась больше, чем утиные ножки. Сочнее. Мяса на ноге много - на 3-4 персоны точно хватит.
Способ приготовления:
В этот раз заказала заранее и спокойно разморозила в холодильнике. Отделила мясо от костей и разогрела в духовке, добавив пару раздавленных зубчиков чеснока.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 26 апреля

Топ продаж в Кулинария

Хачапури с сулуги и имеретинским сыром
от ↓ 154 руб. 2 калибра
4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от ↓ 229 руб. 2 калибра
Утиная ножка конфи
↓ 488 руб. за 1 ножка
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от ↓ 224 руб. 4 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.