-
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Отзывы о Стейк из дикого тунца Yellowfin

Назад к товару
Органолептика
4.8
17 отзывов
Надежда
9 марта 2019
Великолепно
На вид вполне приличный, после разморозки несколько деформировался
Способ приготовления:
На гриле
Александр
23 октября 2017
Великолепно
Отличное нежное мясо дикого тунца.
Способ приготовления:
Обжарить на сковороде-гриль по 55 сек с каждой стороны. Стейк не запечатывать.
Жикоренцев Станислав
18 сентября 2017
Великолепно
Очень понравилась рыба. Из упаковки получилось 3 полноценных стейка. Очень рекомендую к употреблению!
Павел Кулебакин
3 августа 2017
Обычно
Ниже ожеданий.
Способ приготовления:
По классике с ютуба.
Лилия
21 июля 2017
Великолепно
Стейк хороший, когда размораживали почти без воды. Для нас это показатель качества. Когда жарили запах был изумительный, аж слюнки потекли. Цена вполне приемлема за такой размер куска мяса. Хватило на два блюда, устроила романтический ужин с любимым, ему тоже очень понравился стейк, хоть его и сложно удивить. Теперь я однозначно ваш постоянный клиент.
Андрей Лапин
4 июля 2017
Великолепно
Очень вкусно, всем советую
Способ приготовления:
По 2-3 минуты с каждой стороны на сковородке (Rare). Дал пару минут полежать и на стол. Сбрызнул лимонным соком и подал с терияки.
Андрей Михайлович
6 марта 2017
Великолепно
...Буду ещё брать...
Павел
23 января 2017
Хорошо
Отличный стейк, разморозился "без воды", соответственно заморозка действительно была качественная, что не может не радовать. Хороший вкус, но по большому счету, ничем не отличается от любых других стейков тунца, как по вкусу, так и по стоимости. Тем не менее, рекомендую.
Илья
17 мая 2016
Великолепно
Всем привет. Мне очень понравился этот стейк. две тонкие серые плотные полосочки прожаренного мяса на поверхностях стейка и сочный бледно-розовый центр взбудоражили аппетит! получил неимоверное удовольствие, буду покупать. Продукт свежайший, одного стейка достаточно на 2 порции и пару кусочков сашими:)

Комментарий Бараниенбаума:
Здравствуйте, Илья! Рады, что вам понравилось. Мы всем всегда очень рекомендуем попробовать еще филе тунца Toro, оно намного сочнее классической спинки.
Способ приготовления:
готовил без кунжутных обсыпок. обильно посолил, по вкусу добавил лимонный перец и на прогретую сковороду по 2 мин с каждой стороны. Получилось изумительно.
Сергей
15 марта 2016
Великолепно
Большой, вкусный! Одного стейка хватит на ужин на 2 человека! Супруга была в восторге!
Способ приготовления:
На сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны. Из приправ: соль, перец, сок лимона, соус терияки.
Роман
24 января 2016
Великолепно
Отличный стейк)
Способ приготовления:
Посолил, поперчил, дальше по 1,5 мин с каждой стороны. Советую попробовать с соусом Терияки)
Лизавета
7 ноября 2015
Великолепно
кусок оказался гораздо больше, чем я ожидала. рыбка просто отменная! так как я рыбная душа, перепробовала много разной рыбы, есть с чем сравнить- осталась в полнейшем восторге!
Способ приготовления:
кусок разрезала пополам, натерла солью, полила лимончиком, оставила полежать минут 15-20, обжарила с каждой стороны по 2 минутки и готово! самое главное не пережарить и не пересушить.

Комментарий Бараниенбаума:
Лизавета, рады что вам понравилось, очень советуем попробовать http://www.bbaum.ru/catalog/tuna-belly/ оно жирнее чем этот классический стейк и его можно и нужно прожаривать почти полностью, вкус – волшебный, уверены вам тоже очень понравится!
Ольга Селиванова
22 июля 2015
Великолепно
Великолепно!!!
Павел
20 марта 2015
Хорошо
Определенно стоит попробовать, но лично мне тунец понравился меньше классических говяжьих стейков. Из плюсов - интересный новый опыт, но не слишком понравился довольно нейтральный вкус самой рыбы.
Способ приготовления:
После разморозки в холодильнике замариновал в смеси из лимонного сока, соевого соуса, соли и перца. Потом жарил чуть меньше 2 минут на каждой стороне.
Виктор
2 января 2015
Великолепно
Тунец стал для меня настоящим откровением... Не зря его называют морской говядиной. Великолепный вкус, очень прост в приготовлении.
Способ приготовления:
Кусок большой, поэтому разделил на два. Один мариновал, второй просто поперчил и посолил. С уверенностью могу сказать, что мариновать большого смысла нет. Просто соленый и перченый получился не хуже.
Владимир
14 декабря 2014
Великолепно
Супер! Очень вкусно и качественно! Лучше чем мясо )))
Способ приготовления:
По 2 минуты с каждой стороны. Перед жаркой полил соевым соусом, посыпал тимьяном и подождал 10 минут.
Марина
12 декабря 2014
Великолепно
Тунец - не обычная рыба. Стейк из тунца-это что-то необыкновенное, удивительный вкус.
Способ приготовления:
Готовила просто: посолила, по перчила. Поджарила по 2 минуты с каждой стороны. Стейк получился сочным. Более 2 мин.-перебор.