Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Сб с 11 до 19, Вс-выходной
В вашей корзине пока пусто

Ножка новозеландского ягненка б/к

Star – Новая Зеландия
1590 руб. за ~1 кг (±100 грамм)
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Сочное и ароматное блюдо для большого праздничного стола.

Нога ягненка станет украшением большого праздничного стола!

Мясо ягнёнка возрастом до года – признанный по всему миру диетический продукт, отличается от собственно баранины отсутствием специфического запаха и нежно-розовым цветом. Традиция готовить ногу восходит к классической французской буржуазной кухне. Нежное, сочное мясо ягненка годится для жарки на вертеле, запекания в духовке, на углях.

Ножка ягненка, заправленная чесноком - деликатес, признанный во всем мире. Готовится очень просто: в мясе делают узкие глубокие надрезы, в которые затем вводят очищенные дольки чеснока. После этого блюдо готовится в духовке, на мангале или гриле в зависимости от ваших предпочтений. Можете воспользоваться рецептом запекания ноги ягненка от Грега.

Как правильно разморозить.

Страна – Новая Зеландия
Доставляется замороженным (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – ~ 1 кг (±100 грамм)

С этим товаром покупают

Брюшко – это самая сочная и вкусная часть тунца. Очень рекомендуем для жарки.
650 руб. за филе ~600 гр
Отборные красные аргентинские лангустины для гриля и жарки.
490 руб. за 8 штук / ~450 грамм
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2890 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
290 руб. за ~450 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
5
2 отзыва
Роман
26 июля 2016
Великолепно
Шикарный кусок мяса с очень изысканным ароматом, ни как не сравнимым с привычным нам всем запахом баранины. Всем советую попробовать.
Способ приготовления:
На мой взгляд основной секрет приготовления баранины - не переготовить её, иначе весь вкус и аромат скроются, а кусок станет похожим на обычную буженину. Для натирки использовал следующий набор специй: 1 мелконарезанный зубчик чеснока, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка свежего молотого черного перца, 1⁄2 чайной ложки молотого имбиря, 1 лавровый лист (мелко покрошить), 1⁄2 чайной ложки листьев тимьяна, 1⁄2 чайной ложки шалфея, 1⁄2 чайной ложки майорана, 2 столовых ложки соевого соуса и 2 столовых ложки оливкового масла. хорошенько натер кусок мяса данным составом и на 5-6 часов в холодильник. Перед началом приготовления желательно кусок мяса стянуть нитью, чтобы форма стала более-менее равномерной Готовил на угольном гриле под крышкой методом непрямого жара при температуре 150-160 С до достижения внутри куска мяса температуры 57 С. Готовый кусок режем поперек волокон на небольшие стейки, толщиной 1,5 см.
Светлана
24 декабря 2015
Великолепно
Полностью готовый к приготовлению продукт! Его просто невозможно испортить, даже мне этого не удалось - готовила вообще первый раз! Прочитала море рецептов, очень переживала. Теперь знаю - берешь любой и получится замечательное блюдо.

С этим товаром покупают

Брюшко – это самая сочная и вкусная часть тунца. Очень рекомендуем для жарки.
650 руб. за филе ~600 гр
Отборные красные аргентинские лангустины для гриля и жарки.
490 руб. за 8 штук / ~450 грамм
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2890 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
290 руб. за ~450 грамм

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 июня

Топ продаж в Баранина

Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2890 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Изумительный вкус из Новой Зеландии
2590 руб. за ~800 гр/2 каре по 8 рёбер
Ягнятина высочайшего качества из страны огня и льда Исландии.
2990 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Лопатка премиального исландского ягненка для запекания и тушения.
1890 руб. за ~1,3 кг

Друзья