Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от
↓
229 руб.
2 калибра
↓
2372 руб.
Набор из 4 банок домашнего варенья со скидкой 15%
↓
600 руб.
за ~ 400 гр / 4 банки
Блинчики с творогом
↓
293 руб.
за 6 блинов
6 блинчиков с вишней
↓
293 руб.
за 6 штук/~ 400 гр
Блинчики с мясом по-грузински
↓
330 руб.
↓
293 руб.
Самое популярное
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
1290 руб.
3 калибра
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
170 руб.
за 2 булочки
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб.
за 2 булочки
Колбаски для хот-догов
от
↓
332 руб.
3 калибра
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
180 руб.
за 2 булочки
Фирменные котлеты для бургеров без специй, для креативных кулинаров.
480 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от
1690 руб.
2 калибра
2 сочных люля-кебаб из курицы
↓
315 руб.
за 2 шт/ ~240 гр
Традиционный люля кебаб на шпажке.
↓
338 руб.
за 2 шт / ~ 240гр
Булочки для французских хот-догов.
↓
145 руб.
Вкуснейшая тушёнка из 100% натуральных ингредиентов на любой вкус.
от
↓
385 руб.
3 калибра
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от
↓
315 руб.
3 калибра
3 упаковки люля-люля кебаб и соус
↓
1170 руб.
Перечный соус
245 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
Вкуснейшие котлетки из ягненка к гарниру.
↓
563 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Новогодний греческий рецепт для всех любителей баранины
Грег рассуждает о мариновании мяса и заодно готовит "стейк мясника" – skirt steak.
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
