★★★ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ПЕТЕРБУРГУ ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Альтернативные стейки: скерт, фланк, пиканья

Неклассические или альтернативные части – это вкусные стейки по демократичной цене из пашины, диафрагмы, лопатки, костреца.

Мы отбираем только те части, которые в сочетании с правильным откормом и породой животного дают результат не хуже, а зачастую и лучше, чем классические премиальные стейки.

Бараниенбаум
Повседневный стейк со сладковатым вкусом, второй по нежности после филе-миньона.
(11)
499 руб. за стейк M
Ovation
Откройте для себя стейк из ягнятины: мягкое и сочное мясо без характерного запаха.
(7)
399 руб. за стейк S
Бараниенбаум
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
(6)
569 руб. за стейк М
Бараниенбаум
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля.
(6)
469 руб. за стейк M
Бараниенбаум
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
(6)
469 руб. за стейк M
Праймбиф
Для всех любителей скерта: такой же ароматный, с хорошей текстурой и дешевле.
(2)
429 руб. за стейк S
Бараниенбаум
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить, благодаря небольшой толщине.
(14)
599 руб. за стейк M
Бараниенбаум
Лучший из неклассических: фантастически вкусный мачете стейк из диафрагмы.
(19)
599 руб. за стейк M
Праймбиф
700-граммовый стейк для духовки из поясничной части. 180 дней кукурузного откорма.
(9)
1190 руб. 1071 руб. за стейк XXL
Бараниенбаум
Обязательно попробуйте наш любимый «стейк мясника», он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта.
(5)
1290 руб. за ~0,6 кг / 2 стейка
Бараниенбаум
Особая разделка Топ-блейда без жилы. Прекрасная альтернатива филе-миньону.
799 руб. за стейк L