★★★ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ГОСТИНЦЕВ ПО ПЕТЕРБУРГУ ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Nice to meat you!

Мясная лавка со вкусом

С Бараниенбаумом готовить вкусные стейки дома и угощать ими близких стало просто и удобно. Ведь мы всё пробуем сами и предлагаем только то, что по-настоящему вкусно. Не удивительно, что 70% наших покупателей становятся постоянными.

Заказывайте отборную говядину для стейков, мясо для изысканных и повседневных блюд, читайте рецепты и выбирайте аксессуары для приготовления.
Мы рады вам и желаем улыбок!

Топ продаж года

Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
349 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Ищете вкусные и простые в приготовлении ребрышки? Это 100% они!
699 руб. за ~0,65 кг (±100 грамм)
Лучший из неклассических: фантастически вкусный мачете стейк из диафрагмы.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
599 руб. за стейк M
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2690 руб. за 2 корейки по 8 ребер

Сильный подарок

Профессиональная чугунная сковорода для стейков от легендарного производителя.
5290 руб.
Универсальная чугунная гриль-сковорода диаметром 26 см.
3990 руб.
Компактная и легкая сковорода с толстым дном для пары стейков.
3190 руб.
Сковорода для стейков с деревянной ручкой. Шведский дизайн и европейское качество.
9990 руб.

Новые поступления

Фуа-гра (Foie Gras) – символ гастрономического шика.
2690 руб. за 300-350 грамм
Особая разделка Топ-блейда без жилы. Прекрасная альтернатива филе-миньону.
899 руб. за стейк L
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
399 руб. за ~450 грамм
Улучшенная версия самого сбалансированного классического стейка Нью-Йорк, на кости.
1390 руб. за стейк XL

Самое популярное

Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
349 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
949 руб. за стейк L
Оригинальные черные булочки с кунжутом 120 мм для самых вкусных домашних бургеров.
149 руб. за 2 булочки
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
459 руб. за стейк M
Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
190 руб. за 6 косточек
Датские булочки 10 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
169 руб. за 4 булочки
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
529 руб. за стейк М
Демократичный стейк рибай натурального травяного откорма с прекрасным вкусом.
699 руб. за стейк L

Клуб Бараниенбаума

Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club

Все о мясе / Все рецепты

Читайте и оставляйте отзывы о нас на Яндекс.Маркете

Необычное сочетание сладкого апельсина и сочной утки в одном блюде.
Профессиональное приготовление стейка методом стейк-хаусов по силам каждому.
Пробуем приготовить знаменитую аргентинский приправу к мясу на основе петрушки и душицы.

#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ

Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin

Ароматное мясо с прекрасной текстурой.

Tenderloin

Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.

Short Loin

Золотая середина между текстурой и сочностью.

Rib

Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.

Chuck

Нежные и ароматные стейки.

Sirloin

Поясничная часть

Tenderloin

Вырезка

Short Loin

Тонкий край

Rib

Толстый край

Chuck

Лопатка