✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Nice to meat you!

Мясная лавка со вкусом

С Бараниенбаумом готовить вкусные стейки дома и угощать ими близких стало просто и удобно. Ведь мы всё пробуем сами и предлагаем только то, что по-настоящему вкусно. Не удивительно, что 70% наших покупателей становятся постоянными.

Заказывайте отборную говядину для стейков, мясо для изысканных и повседневных блюд, читайте рецепты и выбирайте аксессуары для приготовления.
Мы рады вам и желаем улыбок!

☞ Сегодня со скидкой

Три Скёрт стейка 200-дневного зернового откорма со скидкой 31%
↓ 1343 ₽ за 3 стейка M
Набор из трех стейков Рибай Прайм, 200-дневного зернового откорма.
↓ 3710 ₽ за 3 стейка L
Набор из четырех голяшек для полноценного блюда оссобуко со скидкой.
↓ 1760 ₽ за 4 голяшки
Мясные чипсы Library из мраморной говядины по акции 2+1 бесплатно
↓ 643 ₽ за 210 грамм
Ищете вкусные и простые в приготовлении ребрышки? Это 100% они!
↓ 827 ₽ за ~0,7 кг / 6 ребрышек
Толстый стейк рибай на кости для гриля или духовки. 180 дней кукурузного откорма.
Средняя цена в ресторане
3200 руб.
↓ 2932 ₽ за стейк 0,6 кг
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 180 дней кукурузного откорма.
Средняя цена в ресторане
2850 руб.
↓ 1971 ₽ за стейк L
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
↓ 594 ₽ за ~0,85 кг
Вкуснейшее мясо мраморности Прайм с нежным сладковатым привкусом, порода Black Angus. Охлажденное.
↓ 3231 ₽ за ~2,3 кг / ~7 стейков
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампурах.
↓ 2712 ₽ за ~2 кг / ~7 стейков
Мороженое с добавлением темного пива, обладает характерным хлебным вкусом с легкой горчинкой в послевкусии.
↓ 351 ₽ за 260 грамм
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
↓ 756 ₽ за стейк L

Новые поступления

Классический стейк из нежной вырезки натурального травяного откорма.
990 ₽ за стейк S
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
329 ₽ за 2 котлеты по 150 грамм
Две небольшие тушки нежной фермерской перепелки.
529 ₽ за ~500 гр. / 2 шт.
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1000 руб.
529 ₽ за стейк M
Небольшие чоп лоин стейки из австралийской ягнятины: сочетание сочного и нежного мяса в одном куске.
490 ₽ за 3 стейка / ~0,3 кг
Лучшая закуска к пиву: готовые джерки из мраморной говядины.
320 ₽ за 70 гр.
Особо крупная и сочная полукилограммовая утиная грудка.
690 ₽ за ~450 грамм / 1 грудка

Slow-cook: томление и запекание

Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой " косточкой.
489 ₽ за 1 шт. /~ 450 грамм
Длинные и сочные мозговые косточки от Праймбифа для гарнира и апперетивов.
269 ₽ за 3 косточки
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
599 ₽ за ~0,7 кг

Самое популярное

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1521 ₽ за стейк S
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
499 ₽ за стейк М
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
↓ 350 ₽ за 2 котлеты по 150 грамм
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
↓ 992 ₽ за стейк L
Три Скёрт стейка 200-дневного зернового откорма со скидкой 31%
↓ 1343 ₽ за 3 стейка M
Для всех любителей скерта: такой же ароматный, с хорошей текстурой и дешевле.
↓ 449 ₽ за стейк М
Нежный повседневный стейк из лопатки со сладковатым вкусом.
Средняя цена в ресторане
700 руб.
599 ₽ за стейк S
Cоус BBQ с добавлением виски Tennessee для мяса, рыбы и овощей-гриль.
579 ₽ за 260 грамм

Клуб Бараниенбаума

Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club

Все о мясе / Все рецепты

Читайте и оставляйте отзывы о нас на Яндекс.Маркете

Необычное сочетание сладкого апельсина и сочной утки в одном блюде.
Готовим бургеры с котлетой из мраморной говядины по фирменному рецепту Ромы Лазарева.
Пафосный рецепт запекания ноги барашка для большого праздничного стола от Грега

#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ

Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin

Ароматное мясо с прекрасной текстурой.

Tenderloin

Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.

Short Loin

Золотая середина между текстурой и сочностью.

Rib

Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.

Chuck

Нежные и ароматные стейки.

Sirloin

Поясничная часть

Tenderloin

Вырезка

Short Loin

Тонкий край

Rib

Толстый край

Chuck

Лопатка