★★★ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ПИТЕРУ ОТ 2500 РУБ. ★ 100% УДОВОЛЬСТВИЕ ★★★
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 365-77-77
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Nice to meat you!

Мясная лавка со вкусом

С Бараниенбаумом готовить вкусные стейки дома и угощать ими близких стало просто и удобно. Ведь мы всё пробуем сами и предлагаем только то, что по-настоящему вкусно. Не удивительно, что 70% наших покупателей становятся постоянными.

Заказывайте отборную говядину для стейков, мясо для изысканных и повседневных блюд, читайте рецепты и выбирайте аксессуары для приготовления.
Мы рады вам и желаем улыбок!

Новые поступления

Обязательно попробуйте наш самый любимый стейк, он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта.
1590 руб. за ~0,6 кг / 2 стейка
Лучший из неклассических: фантастически вкусный мачете стейк из диафрагмы.
Средняя цена в ресторане
900 руб.
799 руб. за стейк M
Сочный, нежный и мраморный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом.
449 руб. за стейк М
Универсальная чугунная гриль-сковорода диаметром 26 см.
3990 руб.
Вкуснейшие котлеты из свинины с фирменными специями.
329 руб. за 2 котлеты по 150 грамм
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
599 руб. за ~0,75 кг
Эксклюзивный стейк сухой выдержки, которая придает мясу более сильный, концентрированный вкус.
1690 руб.
Отборные красные аргентинские лангустины для гриля и жарки. Сырые, без глазури.
790 руб. за 8 штук / ~450 грамм

Самое популярное

Великолепная чугунная сковорода от легендарного производителя.
4761 руб.
Простой в приготовлении классический стриплоин стейк prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1400 руб.
999 руб. за стейк L
Универсальный 700-граммовый стейк из поясничной части. 180 дней кукурузного откорма.
1090 руб. за стейк XXL
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
2290 руб. за 2 корейки по 8 ребер
Популярный отруб для фланк стейков с отличным соотношением цены и качества.
2290 руб. за ~1,2 кг / 4 стейка
Сливочное мороженое с добавлением грецкого ореха, семечек и карамели
399 руб. за брикет 300 грамм
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой " косточкой.
599 руб. за 1 шт. / 500 грамм
Cоус BBQ с добавлением виски Tennessee для мяса, рыбы и овощей-гриль.
579 руб. за 260 грамм

Клуб Бараниенбаума

Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club

Все о мясе / Все рецепты

Читайте и оставляйте отзывы о нас на Яндекс.Маркете

Грег рассуждает о мариновании мяса и заодно готовит "стейк мясника" – skirt steak.
Грег рассказывает как правильно нарезать нашу любимую лопатку на flat iron стейки.
Этот стейк обязателен для пробы каждым любителем мяса. Сочетает удивительную нежность и насыщенный мясной аромат.

#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ

Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin

Ароматное мясо с прекрасной текстурой.

Tenderloin

Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.

Short Loin

Золотая середина между текстурой и сочностью.

Rib

Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.

Chuck

Нежные и ароматные стейки.

Sirloin

Поясничная часть

Tenderloin

Вырезка

Short Loin

Тонкий край

Rib

Толстый край

Chuck

Лопатка