Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Стейки из мраморной говядины

Отобрано по — Сухая выдержка
Хороший стейк превратит
обычный ужин в особенный

При сухой выдержке говядина без упаковки хранится 20 дней в специальной камере, в которой поддерживается температура 1°С, влажность 80-85% и обеспечивается непрерывная циркуляция воздуха.

За это время мясо подсыхает и теряет 25–30 % своей массы. Вкус становится более насыщенным, процесс контролируемой ферментации дополнительно размягчает мясо и придает ему новые ароматы, самый яркий из которых — ореховый.

После выдержки внешний слой мяса ссыхается и его срезают. Наши стейки уже лишены этого слоя и полностью готовы к приготовлению.

Мираторг

Нью-Йорк стейк Прайм сухой выдержки, которая придает мясу более сильный и насыщенный вкус. 200-дней зернового ...

Подробнее
2
1890 руб. за ~400 гр.
Мираторг

Стейк Тибон сухой выдержки. 200-дней зернового откорма.

Подробнее
2690 руб. за ~700 гр
Мираторг

Портерхаус стейк сухой выдержки. 200-дней зернового откорма.

Подробнее
2990 руб. за ~700 гр


Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения