✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Отзывы (523)

89272129222
23 марта 2017
Плохо
Купил стейк судя по отзывам. Не знаю что за волшебное мясо привозили людям, но то что приехало мне, я оцениваю на 2/5. Во-первых, жировая прослойка отличается от фотографий в несколько раз(30-35% от диаметра стейка), Во-вторых мясо оказалось слишком жилистым, разжевать его даже при прожарке medum rare, оказалось проблематично. Заказывал вместе с рибаем. На фоне рибая этот стейк выглядел мягко говоря серым на цвет и невнятным на вкус.
89272129222
23 марта 2017
Великолепно
Отличный, сочный, нежный и поразительно вкусный стейк. Всем советую.
89272129222
23 марта 2017
Хорошо
Мясо вкусное и свежее, однако то что привезли не соответствовало картинке и определению стейка Т-боун. Стейк был обрезан ровно по кости, часть филе миньона отсутствовала полностью. Впечатления в общем и целом положительные.
Елена Байбак
22 марта 2017
Хорошо
Очень хороший стейк толщиной в два пальца (удобно готовить на гриль-сковороде без доведения в духовке). Хорошая мраморность. В прожарке медиум - мягкий и сочный.
Елена Байбак
22 марта 2017
Плохо
Ожидаемо, что из-за косточки есть такой стейк неудобно, а вот то, что он получается сухим - неприятно удивило. Ни намека на мраморность, только слой жира сбоку.

Комментарий Бараниенбаума:
Елена, здравствуйте, но ведь у ягнятины нет мраморности, это только про говядину. Стоит скорректировать время приготовления, стейки небольшие, готовятся в 1,5-2 раза быстрее, чем любые говяжьи.
Софья
21 марта 2017
Великолепно
Нежное сладковатое мясо. Постепенное обнажение жилы в процессе поедания имеет свой шарм.
Способ приготовления:
Внезапный эксперимент: воспользовались "рыбной" смесью специй (базилик, эстрагон, чеснок, лимонная цедра, зеленый перец, тимьян и розмарин) и чуть масла - и получилось очень даже. Прожарка медиум.
Наталия
14 марта 2017
Великолепно
Вкусные и сочные. Очень легки в приготовлении. Конечно, мало мяса, но на то они и рёбра :)
Способ приготовления:
Готовила по рецепту в описании товара: "с обратной стороны мяса есть жесткая пленка – срежьте ее ножом с мяса. Затем замаринуйте мясо в соусе терияки или в горчично-медодвом маринаде (от часа до 12 часов). Разогрейте духовку до 220 градусов (включите функцию гриль, если она есть). Поставьте ребра в разогретую духовку на решетке (если она есть). За 10 минут создайте корочку. Затем включите обычный режим запекания с конвекцией и снизьте температуру до 140 градусов. Запекайте так еще 25–35 минут. Подавайте с любым BBQ соусом."
Наталия
14 марта 2017
Великолепно
Теперь это мой любимый стейк :) Именно рибай и именно на кости.
Способ приготовления:
По рецепту из предыдущего комментария от Александра: "На сковороде по з мин с каждой стороны, затем доводил в духовке 5 мин при 200 градусах, дал отдохнуть.".
Андрей Михайлович
13 марта 2017
Великолепно
Впечатлён!...
Олег
8 марта 2017
Великолепно
Всё очень понравилось, не ожидали, что получится даже нежнее, чем ребрышки Baby Back Ribs Prime
Способ приготовления:
Приготовление прошло в строгом соответствии с рецептом Гордона Рамзи (узнал об авторе рецепта после просмотра программ по ТВ "Мастер шеф" и "Адская кухня")
Сергей Мещанинов
7 марта 2017
Великолепно
Это был наш первый стейк, который тут попробовали и он прям всем понравился, вкусный и не жирный)
Способ приготовления:
На сковороде гриль, по 5 минут с каждой стороны, часто переворачивая.
Сергей Мещанинов
7 марта 2017
Ужасно
Ну вот прям совсем не понравился, ни мне, ни моей девушке - какой то слишком жирный он был, прямо фу.
Способ приготовления:
Гриль-сковорода, обжарка по 5 минут с каждой стороны, с частым переворотом мяса. Мясо было в перце, в конце дал отстояться 5 минут, под фольгой.
Сергей Мещанинов
7 марта 2017
Хорошо
Мнения разделились, мне Денвер стейк очень понравился, а вот девушке показался жирноват. Поэтому и 4 балла.
Способ приготовления:
Сковорода-гриль, обжаривал по 5 минут с каждой стороны, переворачивая каждые 15-30с. В итоге получился совсем ранний medium, надо было чуть подольше пожарить.
Сергей Мещанинов
7 марта 2017
Великолепно
Один из фаворитов, в повседневных стейках - очень вкусный, сочный, без лишней жирности :)
Способ приготовления:
На сковороде - гриль, по 6 минут с каждой стороны, переворачивал один раз, с перцем и французской приправой.
Андрей Михайлович
6 марта 2017
Великолепно
...Буду ещё брать...
Юрий
28 февраля 2017
Хорошо
Все отлично, только в центре какая то жила жесткая очень
Юрий
28 февраля 2017
Великолепно
Отличное мороженное с необычный вкусом
Юрий
28 февраля 2017
Ужасно
Чак ролл был ужасным. Один жилы, мясо не жевалось, пришлось выкинуть
Андрей
27 февраля 2017
Великолепно
Котлеты бомбические!!! Как в лучших бургерных. В меру острые, в меру жирные.
Способ приготовления:
на угле
Андрей
27 февраля 2017
Великолепно
За эти деньги идеальный кусок на повседнев, гостей конечно не удивишь, вид не очень презентабельный, но вкус отменный, ничем не хуже премиальных кусков. Рекомендую закинуть в морозилку и радовать себя в любой день.
Способ приготовления:
На углях.