Специально к Новогодним праздникам Мясное Ателье Гранта Зозулинского подготовило для Вас отменный ростбив. Мясо тщательно отобрано и замариновано со всеми необходимыми специями. Вам остается только разморозить его в холодильнике (переложите его из морозильной камеры в холодильник не менее, чем за сутки до даты приготовления, а лучше за 36 часов, т.к. вес достаточно большой) и переложить в духовку.
Шеф рекомендует выбрать из двух способов приготовления:
1. Достать мясо из вакумной упаковки, и запекать в течение 5-6 часов в духовке при температуре 65 градусов.
2. Переложить ростбифв из вакума в фальгу или в рукав для запекания и запекать при температуре 160 градусов в течение 2 часов. Если у вас есть термометр для мяса, то доведите ростбиф до 55 градусов, это будет идеально.
| Понравилось? Расскажите друзьям: |
|
Бесплатно доставим заказы от 10 000 рублей по Санкт-Петербургу в пределах КАД.
Стандартная доставка на следующий день после размещения заказа. Доступна платная доставка день в день. Читайте подробнее об условиях доставки.
Ближайшая дата доставки:
