Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
.jpg)
Сегодня со скидкой
Улучшенная версия самого сбалансированного классического стейка Нью-Йорк, на кости. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1183 руб.
2 калибра
Пельмени с треской и сливками
↓
350 руб.
за 500 гр.
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от
↓
743 руб.
2 калибра
Стейк из японского мяса чистокровной породы Вагю, 360 дней зернового откорма.
от
↓
8175 руб.
7 калибров
Откройте для себя стейк из ягнятины: мягкое и сочное мясо без характерного запаха.
↓
520 руб.
Детские цветные пельмени с мясом молодого цыпленка.
от
↓
260 руб.
1 калибр
Вареники с творогом.
от
↓
260 руб.
1 калибр
Вареники с картофелем и грибами
от
↓
312 руб.
1 калибр
Пельмени с мясом ягнёнка
660 руб.
за 500 гр
Вареники с тыквой
↓
385 руб.
за 0,5 кг.
Самое популярное
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
390 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
160 руб.
за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
90 руб.
за 6 слайсов
Хинкали (свинина+говядина)
380 руб.
за 6 шт
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб.
за 2 булочки
Хачапури с сулуги и имеретинским сыром
↓
162 руб.
за ~160 гр / 2 шт
Лучший стейк, чтобы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
от
790 руб.
3 калибра
300-граммовый бифштекс из рубленой мраморной говядины Black Angus.
390 руб.
за 1 шт/300 гр.
Котлеты из мраморной говядины с кусочками сыра Сулугуни.
390 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
5 видов вкуснейших спринг-роллов
от
300 руб.
5 калибров
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
от
↓
952 руб.
3 калибра
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от
312 руб.
4 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от
1990 руб.
2 калибра
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля. 200-дней кукурузного откорма.
от
450 руб.
3 калибра
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
340 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от
↓
1043 руб.
2 калибра
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Перцовая водка, гриль, вустерский соус, свежий хрен... Что происходит?
Показываем самый простой и очень праздничный способ приготовления утки в яблоках
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
