Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
Самая нежная часть дикого тунца Yellowfin для стейков, сашими и суши.
1590 руб.
за ~550 грамм
Вкуснейшая тушёнка из 100% натуральных ингредиентов на любой вкус.
от
↓
440 руб.
3 калибра
Шмальц
от
↓
203 руб.
2 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
↓
224 руб.
3 калибра
Натуральные котлетки из атлантической трески с добавлением свежего укропа.
↓
653 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от
↓
244 руб.
2 калибра
Сочные и ароматные котлеты из молодого козленка со специями.
↓
406 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
↓
506 руб.
за 4 котлеты по 110 гр
Самое популярное
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓
383 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
↓
153 руб.
за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
↓
94 руб.
за 6 слайсов
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
↓
153 руб.
за 2 булочки
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от
↓
553 руб.
3 калибра
Хрустящий жаренный лук для бургеров и хот-догов.
↓
102 руб.
за 100 гр
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
от
↓
1097 руб.
3 калибра
Колбаски для хот-догов
от
↓
332 руб.
3 калибра
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.
от
↓
353 руб.
5 калибров
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
↓
224 руб.
3 калибра
Соус релиш
↓
146 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
↓
158 руб.
за 100 гр
↓
799 руб.
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от
↓
2542 руб.
2 калибра
Фирменные котлеты Бараниенбаум с перцем Халапеньо, для тех кто любит поострее.
↓
374 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Перечный соус
↓
173 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Вам понравится необычайная вкусовая палитра нашего рецепта говяжьих щёчек с ананасами и морковным пюре.
Рецепт нежного паштета из утиной печени, символа французского гастрономического шика
Фаршированная ароматной начинкой птица – традиционное праздничное блюдо
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
