Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
Улучшенная версия самого сбалансированного классического стейка Нью-Йорк, на кости. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1352 руб.
2 калибра
Пельмени с треской и сливками
↓
350 руб.
за 500 гр.
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от
↓
792 руб.
2 калибра
Стейк из японского мяса чистокровной породы Вагю, 360 дней зернового откорма.
от
↓
8175 руб.
7 калибров
Откройте для себя стейк из ягнятины: мягкое и сочное мясо без характерного запаха.
↓
520 руб.
Детские цветные пельмени с мясом молодого цыпленка.
от
↓
260 руб.
1 калибр
Вареники с творогом.
от
↓
260 руб.
1 калибр
Вареники с картофелем и грибами
от
↓
312 руб.
1 калибр
Пельмени с мясом ягнёнка
660 руб.
за 500 гр
Вареники с тыквой
↓
385 руб.
за 0,5 кг.
Самое популярное
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
390 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб.
за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
90 руб.
за 6 слайсов
Вкуснейшие котлетки из ягненка к гарниру.
550 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
480 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
290 руб.
3 калибра
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от
↓
587 руб.
3 калибра
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.
от
390 руб.
5 калибров
Премиальный фарш .
от
360 руб.
2 калибра
Хинкали с мясом ягнёнка
390 руб.
за 6 шт
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
от
490 руб.
5 калибров
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
890 руб.
3 калибра
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от
↓
792 руб.
2 калибра
Паштет из куриной печени с маскарпоне и травами
от
280 руб.
1 калибр
от
550 руб.
4 калибра
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от
1590 руб.
3 калибра
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Рецепт легкого и яркого салата к Новогоднему столу
Показываем самый простой и очень праздничный способ приготовления утки в яблоках
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
