Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
от
↓
244 руб.
2 калибра
↓
2346 руб.
↓
298 руб.
за 6 блинов
↓
298 руб.
за 6 штук/~ 400 гр
↓
340 руб.
↓
298 руб.
↓
600 руб.
за ~ 400 гр / 4 банки
Самое популярное
↓
408 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
от
360 руб.
4 калибра
↓
383 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
от
520 руб.
1 калибр
↓
153 руб.
за 2 булочки
↓
153 руб.
за 2 булочки
↓
145 руб.
за 2 булочки
890 руб.
за ~ 300 гр

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от
1490 руб.
4 калибра
от
224 руб.
4 калибра
650 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
↓
1250 руб.
от
2950 руб.
3 калибра
650 руб.
за 1 ножка
↓
763 руб.
за за 1 шт. /~ 450 грамм

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Яркий и летний салат для любителей утиного мяса. Идеальное блюдо в жаркую погоду
Как разнообразить свое летнее загородное меню и какие продукты из нашего ассортимента лучше всего подойдут для этого.
Этот рецепт для тех, кто празднует Новый Год за городом. Для тех, кто умеет принимать вызов)
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |