Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
Самое популярное
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
110 руб.
за 6 слайсов
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб.
за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
↓
224 руб.
3 калибра
Колбаски для хот-догов
от
390 руб.
3 калибра
Утиная ножка конфи
↓
472 руб.
за 1 ножка
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
170 руб.
за 2 булочки
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
от
790 руб.
3 калибра
Булочки с кунжутом для хот-догов
170 руб.
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
180 руб.
за 2 булочки
Соус релиш
↓
176 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
Изысканный кисло-сладкий BBQ собственного приготовления
↓
189 руб.
за 1 банка/100 гр
4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от
↓
244 руб.
4 калибра
Соус Кремчиз-дорблю
↓
225 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
Наваристый и немного острый суп для промозглой осени.
↓
280 руб.
за 350 гр.
Хрустящий жаренный лук для бургеров и хот-догов.
120 руб.
за 100 гр
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
