Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
.jpg)
Сегодня со скидкой
Улучшенная версия самого сбалансированного классического стейка Нью-Йорк, на кости. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1323 руб.
1 калибр
Пельмени с треской и сливками
↓
350 руб.
за 500 гр.
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от
↓
743 руб.
2 калибра
Стейк из японского мяса чистокровной породы Вагю, 360 дней зернового откорма.
от
↓
8175 руб.
7 калибров
Откройте для себя стейк из ягнятины: мягкое и сочное мясо без характерного запаха.
↓
520 руб.
Бок ягненка
↓
2952 руб.
Детские цветные пельмени с мясом молодого цыпленка.
от
↓
260 руб.
2 калибра
Вареники с творогом.
от
↓
260 руб.
2 калибра
Вареники с картофелем и грибами
от
↓
312 руб.
2 калибра
Пельмени с мясом ягнёнка
↓
462 руб.
за 500 гр
Вареники с тыквой
↓
385 руб.
за 0,5 кг.
Самое популярное
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от
↓
743 руб.
2 калибра
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓
332 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
↓
136 руб.
за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
↓
77 руб.
за 6 слайсов
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от
↓
587 руб.
3 калибра
Хачапури с сулуги и имеретинским сыром
↓
162 руб.
за ~160 гр / 2 шт
Колбаски для гриля
от
↓
360 руб.
7 калибров
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
от
↓
1012 руб.
3 калибра
Популярный стейк из жирного и сочного филе атлантического лосося.
↓
842 руб.
за ~250-350 гр.
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
↓
136 руб.
за 2 булочки
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
↓
136 руб.
за 2 булочки
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
↓
238 руб.
за ~350 грамм
↓
170 руб.
за 100 гр
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
↓
289 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1352 руб.
3 калибра
Люля-кебаб - Бараниенбаум
↓
255 руб.
за 240 гр
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
