Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой
Вкуснейшая тушёнка из 100% натуральных ингредиентов на любой вкус.
от
↓
440 руб.
3 калибра
4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от
↓
244 руб.
2 калибра
Шмальц
от
↓
203 руб.
2 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
↓
224 руб.
3 калибра
Натуральные котлетки из атлантической трески с добавлением свежего укропа.
↓
653 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
Стейк из лосося холодного копчения
↓
1341 руб.
за ~ 250 гр.
↓
2270 руб.
Самое популярное
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
110 руб.
за 6 слайсов
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб.
за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от
↓
587 руб.
3 калибра
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
от
↓
888 руб.
4 калибра
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от
↓
288 руб.
4 калибра
Фирменные котлеты для бургеров без специй, для креативных кулинаров.
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
↓
680 руб.
3 калибра
Повседневный нежный стейк со сладковатым вкусом. 200-дней кукурузного откорма.
от
↓
595 руб.
3 калибра
Булочки с кунжутом для хот-догов
170 руб.
Колбаски для хот-догов
от
390 руб.
3 калибра
Пикантный соус из маринованных огурчиков и горчицы.
195 руб.
за 1 банка / 100 гр
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1267 руб.
4 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от
↓
224 руб.
3 калибра
Густой и наваристый гороховый суп с копченостями
↓
360 руб.
за 350 гр
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
от
↓
587 руб.
3 калибра
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Титульное блюдо мексиканской кухни, известное всему миру не меньше, чем гуакомоле
Показываем, как приготовить стриплойн на открытом огне
Один из лучших поваров мира раскрывает рецепт приготовления своего любимого стейк-сэндвича.
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
