Отзывы (958)

Очень хорошее мясо, особенно при приготовлении. почти тает во рту)

А где рецепт как его правильно подать, разогреть?

Комментарий Бараниенбаума:
Спасибо, что указали на упущение. Разморозьте мясной хлеб в холодильнике (12 часов будет достаточно). Затем нарежьте кусочками, как колбасу, и подавайте на кусочках хлеба. В Германии мясные хлеба разогревают целиком на разогретой сковороде с небольшим количеством сливочного масла и подают с черным хлебом.

Добрый день. С тунцом не справился. Готовил на электрогриле tC - 230, время - 1 мин. 45 сек. Результат - жесткий.

Комментарий Бараниенбаума:
Тунец коварен тем, что как только вы его передержите, он станет жестким. 1 минуты на гриле более, чем достаточно. Саку мы рекомендуем на тар-тар (не бойтесь есть его сырым, пожалуйста, в лучших ресторанах города именно этот тунец так и подается, только стоит по-другому :)) Слегка (не больше минуты) прихватите его на гриле и режьте острым ножем поперек на тонкие кусочки. Стейки из тунца можно порезать вдоль, и тогда тоже по одной минуте с каждой стороны (или минута на гриле с крышкой).

Вкус супер, а вот формат для традиционного приготовления (свёрнутым на шампуре жирком наружу) удачный далеко не у всех кусков. Хотелось бы большей равномерности в этом плане :)

Понравился этот стейк. Пробую готовить разные. Нежный, сочный. Оптимально: цена-качество.

Впервые взяла - очень понравились. Чуть остренькие.

Понравилось. medium rare, сочно и вкусно.

Вдохновлённая покупкой утиных ножек, решила попробовать и индейку. Она превзошла мои ожидания. Понравилась больше, чем утиные ножки. Сочнее. Мяса на ноге много - на 3-4 персоны точно хватит.

Давно не удавалось купить такую хорошую рыбы. Готовлю на пару. Мясо получилось очень сочным и вкусным. Не удержалась, съела всё сразу.

Ароматный, нежный. Идеален для бульона.

Обалденный соус . Отличное сочетание умеренной остроты с привкусом горчицы и карри. Минус только один - быстро заканчивается.

Честно говоря, соус непонятный. Привозят в замороженном виде, до "соусного" состояния он не размораживается, остается как паста. Подумал, может ему помочь надо? Поставил баночку в теплую воду на 5 минут - соус стал как вода по консистенции. Какого-то особого вкуса в нем тоже нет. Размер порции - 100 гр. По соотношению цена/качество - деньги на ветер, на мой взгляд. Я допускаю, что может это я дурак и не надо было его греть, но тогда снабжайте соус инструкцией.

Видимо вкусные пельмени, потому что ребенок их съел так быстро, что взрослые даже попробовать не успели :)

Брискет просто огонь! Честно говоря, понравился даже больше стейков и "готовить" его в разы проще :) Настоятельно рекомендую!

Очень вкусно! Совершенно потрясающе с пастой, удивительно и необычно!

Очень понравились, и не развариваются при жарке

Давно уже берем миньон и нам очень нравится. Нежнейшее мясо с неповторимым вкусом и что очень важно для нас в нем нет жира и оно просто тает во рту.

Очень вкусно! Спасибо за волшебные хинкали с которыми перемещаешься в Грузию, и за оперативную доставку продукта!

Почему-то ожидала, что мне доставят ещё тёплое блюдо (как из ресторана). Ножка оказалась замороженной. Очень вкусно. Мясо мягкое и нежное.

Восторг!