Наталья Королькова
Хинкали с телятиной
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
С телятиной пробовали в первый раз. Интересный вкус! Любителям хинкали рекомендуем)
Наталья Королькова
Великолепно
Очень вкусные хинкали! Очень похожи на те, что пробовали в Грузии.
Екатерина
Великолепно
Хорошие. Мука вообще не ощущается, в меру сладкие.
Денис
Великолепно
Отличные сочные хинкали. Понравился размер - он меньше чем обычно, следовательно, кушать удобнее. Еще понравился подбор специй, они больше адаптированы под европейскую кухню, как мне показалось, и не заглушают вкус мяса.
Татьяна Т.
Великолепно
Было очень уютно и познавательно! Атмосфера была комфортной, секреты шефа удивили своей простотой и потрясным вкусом.
Спасибо! Рекомендую 100%
Екатерина Корнилова
ТиБон стейк Прайм
4.8 по 5 отзывам
Великолепно
Стейк огонь! Часть филе-миньон вообще просто тает во рту, даже жевать почти не нужно. Мясо отличное, очень нежное, сочное и вкусное, 5 баллов! Стейк идеально подходит для пары. Филе-миньон девочке, Нью-Йорк мальчику))
Способ приготовления:
Прожарка rare на электрогриле. 3 минуты на режиме обжарки верх-низ.
Екатерина
Юлия Осутина
Алексей
Чак Ролл отруб
4.7 по 18 отзывам
Великолепно
Отличное мясо. Получается 8 хороших, вкусных стэйков. Спасибо ребятам из Бараниенбаума за вкусные выходные.
Способ приготовления:
По 3 минуты с каждой стороны. С красным полусухим вином.
Анастасия
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 27 отзывам
Великолепно
Очень сочный и вкусный! Лучше чем рибай селект.
Способ приготовления:
Готовили на сковороде 7 минут и 10 минут в фольге. Получилось медиум вел.
Игумнов Роман
Андрей Петельский
Нью-Йорк Стейк Топ Чойс
5.0 по 2 отзывам
Великолепно
Отличное мясо
Способ приготовления:
Сувид, 60 градусов, один час, потом обжарил на спиртовом гриле.
Илья Зайцев
Стриплоин Прайм отруб
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Супер
Способ приготовления:
Гриль, 4 минуты на сторону по 2 раза, medium rare
colibri
Великолепно
Отличная аджика, есть с чем сравнить, действительно натурального брожения, острота выше среднего. В магазине такую не продают.
colibri
Скёрт стейк
4.9 по 9 отзывам
Великолепно
Пишу и думаю, зачем я это делаю? Это реально лучший стейк из альтернативных, вот раскупят, а мне что есть :-)
Способ приготовления:
Сувид 57 градусов 2 часа, затем обжарка горелкой - medium rare
colibri
Великолепно
Качество выше всяких похвал! Цена конечно пугает с непривычки (беру первый раз), надо будет сравнить с более дешевыми.
Способ приготовления:
Обжарка на сковороде, затем в духовке.
Надежда
Великолепно
На вид вполне приличный, после разморозки несколько деформировался
Способ приготовления:
На гриле
Юлия Федорова
Великолепно
Там мясо!
Вкус 5+++
Простота приготовления
Способ приготовления:
жарили не размораживая на оливковом масле
дополнительно сделала соус
Александра
Нога ягненка б/к
5.0 по 3 отзывам
Великолепно
Очень нежное и сочное мясо с насыщенным вкусом
Способ приготовления:
Размораживала в холодильнике двое суток, после чего еще еще пару часов мясо полежало в легком горчичном соусе со специями, нашпигованное чесноком. Запекала в общей сложности около 1,5 часов (сначала при 200 на 30 минут, потом 150-160). Мясо категорически рекомендую!
Елена
Великолепно
Очень сочно и вкусно!
