Премиальные стейки – это классические ресторанные блюда. Еще недавно в стейкхаусах ничего, кроме них и не было. Один к одному по толщине, форме и текстуре, их всега легко готовить и очень приятно есть.
Их относят к премиальным не только за качество и вкус, но и по терминологии (англ. Prime Cuts): так называют отруба Рибай, Стриплоин, Тендерлоин и все стейки, которые из них нарезаются.
USDA Select. Травяной откорм. Охлажденное.
Тендерлоин Прайм зернового откорма для нежных стейков филе-миньон.
Стриплоин Top Choice, 180 дней кукурузного откорма. Black Angus. Охлажденное.
USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
USDA Prime. 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
USDA Choice+ 180 дней кукурузного откорма. Black Angus. Охлажденное.
Почему удобно покупать Премиальные стейки у нас?
