Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Японский Рибай Вагю A4

HG-1 Kakogawa Meat Center – Япония, Хёго
Есть в наличии доставка 5 дней
25950 руб. за 1,1 кг
Бесплатная доставка уже 27 июня. Самовывоз – сегодня.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма. Доставка 5 дней

WAGYU (Вагю) - это собирательное название нескольких чистокровных японских пород, генетически предрасположенных к очень высокой мраморности. Вкус мяса - удивительно нежный, деликатный. Жирность не ощущается.

Рибай Wagyu A4 из японской мраморной говядины – это один из самых вкусных, знаменитых и дорогих деликатесов мира. Он обладает удивительным ароматом, богатейшей мраморностью и знаменитой маслянистой текстурой.

Стейки Вагю готовятся очень быстро до прожарки Rare или Medium Rare. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на раскаленной чугунной сковороде и дайте стейку отдохнуть около 5 минут под фольгой. Часть стейка стоит нарезать тонкими ломтиками и отведать в сыром виде.

ТегиЯпония (Вагю), Премиальные стейки, Самые сочные, Импортное мясо
ЧастьRibeye – Толстый край
Степень мраморностиA4
Откорм360 дней кукурузой
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – 100% чистокровное японское Вагю, зерновой откорм 360 дней
Средний вес отруба – 1,1 кг
Количество порций – 3 стейка

С этим товаром покупают

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.
1290 руб. за 500 грамм
Филе сырокопченой утиной грудки
590 руб. за ~200 грамм
Лучший стейк что бы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
от 890 руб. 3 калибра
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 200-дней зернового откорма.
от 2900 руб. 3 калибра

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

С этим товаром покупают

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.
1290 руб. за 500 грамм
Филе сырокопченой утиной грудки
590 руб. за ~200 грамм
Лучший стейк что бы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
от 890 руб. 3 калибра
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 200-дней зернового откорма.
от 2900 руб. 3 калибра

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
27 июня

Топ продаж в Мраморное мясо

Набор для бефстроганова или тар-тара из нежнейшей вырезки зернового откорма.
↓ 952 руб. за ~400 гр.
Сет из двух упаковок мраморных ребер baby back ribs со скидкой 10%
↓ 1710 руб. за ~2 кг
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампурах.
3450 руб. за ~ 2 кг
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
3790 руб. за ~2 кг / 3 ребра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.