-
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Японский Стриплоин Вагю А4

HG-1 Kakogawa Meat Center – Япония, Хёго
Есть в наличии доставка 5 дней
40500 руб. за 2 кг
+405 бонусных барашков
Бесплатная доставка уже 1 февраля. Самовывоз – сегодня.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма. Доставка 5 дней.

WAGYU (Вагю) - это собирательное название нескольких чистокровных японских пород, генетически предрасположенных к очень высокой мраморности. Вкус мяса - удивительно нежный, деликатный. Жирность не ощущается.

Стриплоин Wagyu A4 из японской мраморной говядины – это один из самых вкусных, знаменитых и дорогих деликатесов мира. Он обладает удивительным ароматом, богатейшей мраморностью и знаменитой маслянистой текстурой.

Стейки Вагю готовятся очень быстро до прожарки Rare или Medium Rare. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на раскаленной чугунной сковороде и дайте стейку отдохнуть около 5 минут под фольгой. Часть стейка стоит нарезать тонкими ломтиками и отведать в сыром виде.

ТегиЯпония (Вагю), Премиальные стейки, Самые сочные, Импортное мясо
ЧастьStriploin – Тонкий край
Степень мраморностиA4
Откорм360 дней кукурузой
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – 100% чистокровное японское Вагю, зерновой откорм 360 дней
Средний вес отруба – 2 кг
Количество порций – 5-6 стейков
Японский Стриплоин Вагю А4

С этим товаром покупают

Изумительный вкус из Новой Зеландии
4790 руб. за ~1 кг/2 каре по 8 рёбер
Лучший стейк что бы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
от 790 руб. 3 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от 2190 руб. 2 калибра
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 200-дней зернового откорма.
от 3290 руб. 1 калибр

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
smile42ru
24 января 2017
Великолепно
Органолептика в её первозданном виде от Славного Друже Обломова: https://www.youtube.com/watch?v=tAe4u7Ad1rE

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть две точки самовывоза: в центре и на Каменноостровском пр. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
1 февраля

Топ продаж в Мраморное мясо

Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой" косточкой.
590 руб. за за 1 шт. /~ 450 грамм
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
от 390 руб. 4 калибра
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
490 руб. за ~700 гр
Фланк из розовой телятины, отличается нежной структурой и мягким вкусом.
от 590 руб. 4 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.