Стейк Рибай(толстый край) – это самый популярный премиальный мраморный стейк. Говядина Рибай отличается наивысшей мраморностью, сочностью и прекрасной структурой, считается весьма жирной.
Да, цена на Рибай высока, но это одна из самых дорогих частей от самых хороших бычков и стейки из этого мяса получаются соответствующими.
Если вы готовите стейк впервые, то купить стейк Рибай – самый правильный выбор, его очень легко приготовить правильно и почти невозможно пережарить.
В мясной лавке«Бараниенбаум» в Санкт-Петербурге можно заказать с доставкой стейки Рибай от производителей: Мираторг, Праймбиф, Оренбив и Мясное Ателье.
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 200 дней кукурузного откорма.
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.
Толстый Рибай стейк на кости для гриля или духовки. 200-дней кукурузного откорма.
Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.