✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ДЛЯ ЗАКАЗОВ ОТ 2500 РУБ. ☆ ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Каре ягненка Премиум – 16 ребрышек

2290 руб. за 2 каре по 8 ребер
Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!

Производитель OVATION – особенный. Он поставляет самую нежную баранину и ягнятину свободного выпаса в мире. Благодаря уникальной экологии Новой Зеландии и опыту специалистов вы имеете возможность приготовить по-настоящему уникальное мясо.

Оно отличается сочностью, нежностью, деликатным вкусом и приятным ароматом. Мясо очень качественно зачищено от лишнего жира и даже в упаковке выглядит на 5+. Рекомендуется для запекания и жарки.

Страна – Новая Зеландия
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – 2 корейки по 8 ребер в вакуумной упаковке, ~ 0,65 кг

С этим товаром покупают

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1606 ₽ за стейк S
Обязательно попробуйте это вкусное и очень полезное мясо.
499 ₽ за ~460 грамм / 2 грудки
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1490 ₽ за стейк L
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
↓ 801 ₽ за стейк L

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.9
10 отзывов
Арина
18 августа 2016
Великолепно
Шикарное каре, впрочем как и всегда.
Способ приготовления:
С прованскими травами в духовке+перечный соус
Алексей Белов
5 августа 2016
Великолепно
Карешка была шикарная)))
Способ приготовления:
на мангале
Алина
8 января 2016
Великолепно
Очень вкусное, совершенно не жирное, без характерного запаха мясо
Способ приготовления:
блюдо запекаю в духовке минут 30-40
МК
3 сентября 2015
Хорошо
Прекрасное мясо. Мягкое, сочное. Чуть жирновато, но в основном жир сосредоточен отдельно и его можно отделить.
Способ приготовления:
обжарка по 2 мин на кажд стороне + духовка 200 на примерно 12 минут + "отдых" мясу. получилось между medium-rare и medium. с учётом жирности мяса, "сырее" не нужно. На гарнир паровые брокколи с морковью + хорошее красное конечно :)

С этим товаром покупают

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
2300 руб.
↓ 1606 ₽ за стейк S
Обязательно попробуйте это вкусное и очень полезное мясо.
499 ₽ за ~460 грамм / 2 грудки
Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма.
Средняя цена в ресторане
1900 руб.
1490 ₽ за стейк L
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
↓ 801 ₽ за стейк L

0:59. Как запекать каре ягненка?

1

Как приготовить каре ягненка или барашка?


Шаг 1
Разморозьте
в холодильнике
Переложите упаковку в холодильник на 12 часов для размораживания.

Шаг 2
Замаринуйте
мясо
Смешайте оливковое масло с рубленым тимьяном, розмарином и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вотрите полученную смесь в мясо и оставьте на 1-2 часа.

Шаг 3
Обжарьте
на сковороде
Обжарьте по 2 минуты со всех сторон на сильно разогретой сковороде без добавления масла для образования корочки.

Шаг 4
Переложите в
разогретую духовку
Запекайте в духовке 8-15 минут при 200 градусах. После приготовления дайте мясу отдохнуть 4 минуты, нарежьте на отдельные ребрышки и подавайте к столу.
Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 2500 рублей по Петербургу. Покупки до 2500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа, но при возможности можем привезти уже сегодня. Есть точка самовывоза в центре города. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 29 июня

Топ продаж в Баранина

Прекрасно зачищенное сочное каре новозеландского ягненка на 8 ребрах.
↓ 2595 ₽ за 2 каре по 8 ребер
Небольшие чоп лоин стейки из австралийской ягнятины: сочетание сочного и нежного мяса в одном куске.
490 ₽ за 3 стейка / ~0,3 кг
Каре молодого новозеландского барашка для запекания в духовке или на гриле.
1490 ₽ за 2 каре по 8 ребер
Красивое блюдо для двоих или компании. Подходит для тушения и запекания.
1590 ₽ за 3 голяшки / ~1,6 кг

Друзья