Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Ачма

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
от 312 руб.
Выберите калибр:
+4 бонусных барашка
Бесплатная доставка уже завтра, 24 февраля. Самовывоз – сегодня.
Сытный слоеный пирог с сыром

Ачма - это грузинский слоеный пирог с сыром, который является одним из традиционных блюд грузинской кухни. Он состоит из нескольких слоев теста, которые чередуются со слоями сыра. Для приготовления ачмы мы используем имеретинский сыр и сулугуни.

Инструкция по приготовлению:

*Если хотите, чтобы пирог выглядел более румяным, то перед запеканием смешайте один яичный желток с двумя ложками сметаны и покройте сверху этой смесью ачму.

  1. Сначала ачму необходимо полностью разморозить
  2. Поставить на 20 минут в разогретую до 180С духовку.
  3. Поднять температуру до 200 градусов и выпекать еще 20 минут
  4. Перед подачей дайте пирогу немного остыть.
ТегиСыр, творог, Собственное производство, BaumSpecial
Состав: – мука высшиго сорта ,сыр (сулугуни, имеретинский), яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки - 17.3 гр., жири - 13.1 гр., углеводы - 30.6 гр
Энергетическая ценность: – 330.8 кКал / 1381.6 кДж
Ачма

С этим товаром покупают

Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от ↓ 312 руб. 4 калибра
Колбаски для гриля
от ↓ 392 руб. 6 калибров
Вкуснейшая тушёнка из 100% натуральных ингредиентов на любой вкус.
от ↓ 385 руб. 3 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от ↓ 224 руб. 4 калибра

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 24 февраля

Топ продаж в Кулинария

4 вида запеканок для вашего идеального завтрака.
от ↓ 244 руб. 2 калибра
Нежная голень ягненка на кости в соусе порто
↓ 792 руб. за ~350 гр
Колбаски для гриля из рибая
↓ 712 руб. за 450 гр
Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от ↓ 520 руб. 1 калибр

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.