Огонь ! Котлеты четкие , толстые. булка правильная - не разваливается и в мякишь не превращается, интересные соусы. 
Докупить зелени, овощей, бекона и у вас бургер ничем не отличающийся от "ресторанного" 
Все приезжает замороженное , в тч соусы. Имейте в виду     		
					
				Способ приготовления:
				Браниенбаум пишет жарить котлеты замороженными под крышкой. , что на мой взгляд спорно. Велика вероятность получить либо обгоревшую либо тушенную котлету. 
Я котлеты предварительно разморозил (часа при комнатной температуре достаточно) а далее на гриль сковороду. Булки за час размораживаются в холодосе. Далее их обжаривал в сливочном масле. Кстати булки если надо влезут в тостер