Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Котлеты из мраморной говядины со специями

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
621 руб. -10% 690 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Бесплатная доставка уже послезавтра, 27 июня. Самовывоз – сегодня.
Хит продаж в компактном формате - 4 котлеты по 110 грамм.

Фирменные котлеты Бараниенбаум собственного производства. Изготовлены вручную из 100% мраморной говядины Black Angus по классической рецептуре 70% мяса и 30% жира. Вес - 110 грамм, диаметр – 8 см, толщина – около 1 см. Приправлены фирменной смесью исключительно натуральных ингредиентов и специй «БаумМикс».

Плюсы наших котлет:
- 100% качество: мы сами принимаем сырье, сами крутим фарш, сами добавляем специи, отбиваем и формируем котлеты и не доверяем это никому;
- Используем только мраморную говядину и собственную сверхкачественную обрезь от стейков;
- Классический набор натуральных ингредиентов и специй, без «странных» и аллергенных добавок, только то, вы бы использовали дома на собственной кухне.

Приготовление: в котлетах уже есть все необходимое, их не надо солить или перчить, просто достаньте котлету из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.

1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Оптимальное время жарки одной стороны 7 минут.

ТегиГовядина Black Angus, Собственное производство
Состав: – говядина, яйцо куриное, горчица зерновая, соус ворчестер, соль, перец
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -13,2гр, жиры - 26гр, углеводы -0,7гр
Энергетическая ценность: – 290ккал/1206кДж
Котлеты из мраморной говядины со специями

С этим товаром покупают

Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
↓ 500 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Диетические котлетки из индейки с томатами и базиликом.
↓ 621 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓ 383 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Вкуснейшие котлетки из ягненка к гарниру.
↓ 558 руб. за 4 котлеты по 110 грамм

Почему удобно покупать Котлеты из мраморной говядины со специями у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.5
2 отзыва
Анастасия
17 мая 2020
Великолепно
Самые вкусные колтлеты из всего ассортимента. Самое главное - не пережарить, время готовки должно быть такое, чтобы подтекал сок изнутри. Специи отличные - для тех, кто не любит очень острое.
Дарья
14 ноября 2019
Хорошо
Котлеты вкусные и сочные! Первый раз заказывали для бургеров - получилось просто супер! Второй раз уже готовили просто как самостоятельное блюдо. Лично мне не очень нравится то, что горчичные зерна уже внутри котлет, я не люблю их. Но этот факт не сильно портит впечатление :)
Способ приготовления:
Мы готовим на гриле, прожарки medium

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 27 июня

Топ продаж в Кулинария

Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от 610 руб. 2 калибра
Хинкали с мясом ягнёнка
450 руб. за 6 шт
Чебуреки со свининой и говядиной
от ↓ 140 руб. 1 калибр
Колбаски для гриля
от ↓ 441 руб. 6 калибров

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.