-
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Денвер отруб

Праймбиф – Россия, Воронеж
Есть в наличии ✓ 4 шт.
от 3150 руб.
Выберите калибр:
+32 бонусных барашка
Бесплатная доставка уже завтра, 30 сентября. Самовывоз – сегодня.
Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.

Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.

Филе шейного отруба (он же Денвер отруб), обладает высокой мраморностью, плотной однородной структурой, практически не имеет пленок и прожилок. Отруб не содержит крупных жировых вкраплений, зато отличается высочайшей мраморностью, что делает его не только красивым, но и очень сочным.

То что нужно для жарки на гриле, сковороде или запекания в духовке.

Поставляется в охлажденном виде, никогда не было заморожено. Из отруба получается 6-7 небольших стейков. Рекомендуемая степень прожарки – Medium Rare или Medium.

ТегиПовседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Альтернативные части
ЧастьChuck – Лопатка
Степень мраморностиUSDA Choice+
Откорм200 дней кукурузой
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Количество порций – 6-7 стейков
Денвер отруб

С этим товаром покупают

Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
390 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб. за 2 булочки
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
2390 руб. за ~1,4 кг / 3 ребра
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
90 руб. за 6 слайсов

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Сергей
10 августа 2021
Великолепно
Прекрасный отруб в таком ценовом диапазоне
Способ приготовления:
Medium rare на углях

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 30 сентября

Топ продаж в Мраморное мясо

Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
650 руб. за ~700 гр
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой" косточкой.
620 руб. за за 1 шт. /~ 450 грамм
Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.
от 2490 руб. 5 калибров

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.