Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Денвер отруб

Праймбиф – Россия, Воронеж
от 3150 руб.
Выберите калибр:
Все продано...
Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.

Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.

Филе шейного отруба (он же Денвер отруб), обладает высокой мраморностью, плотной однородной структурой, практически не имеет пленок и прожилок. Отруб не содержит крупных жировых вкраплений, зато отличается высочайшей мраморностью, что делает его не только красивым, но и очень сочным.

То что нужно для жарки на гриле, сковороде или запекания в духовке.

Поставляется в охлажденном виде, никогда не было заморожено. Из отруба получается 6-7 небольших стейков. Рекомендуемая степень прожарки – Medium Rare или Medium.

ТегиПовседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить, Альтернативные части
ЧастьChuck – Лопатка
Степень мраморностиUSDA Choice+
Откорм200 дней кукурузой
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Количество порций – 6-7 стейков
Денвер отруб

С этим товаром покупают

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб. за 2 булочки
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
110 руб. за 6 слайсов
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.
2590 руб. за ~1,5 кг

Почему удобно покупать денвер отруб у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
5
2 отзыва
Инга
22 ноября 2021
Великолепно
Запекала в духовке,только соль и трава орегано,супер мягко и нежно,вкус -бомба,нежное и горячее и холодное для сендвича
Сергей
10 августа 2021
Великолепно
Прекрасный отруб в таком ценовом диапазоне
Способ приготовления:
Medium rare на углях

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 марта

Топ продаж в Мраморное мясо

от 790 руб. 6 калибров
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
34900 руб. за 1 кг
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
31900 руб. за 1 кг
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
3690 руб. за ~1 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.