Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

«Битва тар-таров: варварство без угрозы для здоровья» — 5.04.2024

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
5000 руб.
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

05 апреля, пятница. 19:00 - 21:00

От шефа Ольги Шевелёвой

Мы знаем, что многие побаиваются готовить тар-тары дома из медицинских и технических соображений. «Бараниенбаум» готов не только предоставить и свежайшие ингредиенты, но и обучить вас мастерству создания тар-таров из сырой мраморной говядины, тунца и не только.

В меню вечера:

  • Тар-тар из тунца с авокадо и креветочными чипсами — авторский твист на традиционное сочетание морепродуктов с авокадо
  • Тар-тар из говядины с трюфельным айоли и муссом из пармезана — классика с настроением Пьемонта
  • Морковь в трех текстурах — удивительные техники работы с овощем, от которого никто и никогда не ожидает сюрпризов
  • Трюфельный ризотто с тар-таром — превращаем закуску в основное блюдо вечера
  • Сладкий тар-тар из клубники с творожным кремом — в большей степени десерт, но у него есть все шансы вам понравиться

Узнайте секреты, которые поднимут ваш тар-тар на новый уровень.

Входит в абонемент «Светским львицам и львам»

«Битва тар-таров: варварство без угрозы для здоровья»  — 5.04.2024

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 апреля

Топ продаж в Подарки и мероприятия

Специальная скидка на любой заказ к праздничному столу для всех именинников!
Подарочный сертификат на любой случай.
Подарочный сертификат на любой случай.
10000 руб.
Предлагаем вам собственный гастрономический Эрмитаж. В компании тех, кто вам особенно дорог и с приглашённым шеф-поваром.
50000 руб.

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.