-
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Стейк Томагавк Прайм Dry Aged

Мясное Ателье – Россия
Есть в наличии ✓ 4 шт.
6120 руб. -15% 7200 руб. за ~ 1 кг
Бесплатная доставка уже завтра, 30 июля. Самовывоз – сегодня.

Томагавк стейк на кости сухой выдержки для гриля или духовки. Первоклассное сырье - стейк 200-дней кукурузного откорма от Праймбиф - выдержано в течение 45 дней в камере сухого вызревания Мясного Ателье Гранта Зозулинского.

Уникальный по своим вкусовым характеристикам продукт. Рекомендуем ценителям сухой выдержки.

Улучшение вкусовых качеств при сухой выдержке происходит под влияением ферментации, в результате которой мышечная ткань размягчается. Процессу выдержки способствуют также некоторые виды грибков, образующиеся на поверхности мяса. Наши стейки уже зачищены от этого слоя и полностью готовы к приготовлению.

Процесс сухой выдержки происходит в заводских условиях, в камере завода-производителя. Но будьте внимательны, готовьте мясо сразу после разморозки!

Это эффектный, редкий, но простой в приготовлении стейк. Готовить его лучше всего на гриле или доготавливать в духовке.

ТегиПремиальные стейки, На кости, Для гриля, Сухая выдержка
ЧастьRibeye – Толстый край
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиUSDA Prime
Вес – ~ 1 кг
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -10.5гр, жиры - 47гр
Энергетическая ценность: – 145кКал/606,7кДж
Состав: – Состав: говядина толстый край
Стейк Томагавк Прайм Dry Aged

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 30 июля

Топ продаж в Стейки Хит

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от ↓ 757 руб. 3 калибра
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от ↓ 587 руб. 3 калибра
Классический стейк из нежной вырезки зернового откорма. 100 дней зернового откорма
от ↓ 743 руб. 2 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от ↓ 1692 руб. 2 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.