Ваш город: Санкт-Петербург
+7(931)972-32-22
Пн–Вс с 10:00 до 20:00
В вашей корзине пока пусто

Вырезка для тар-тара или бефстроганова

Бараниенбаум™ – Россия
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
1990 руб. за ~400 гр.
+20 бонусных барашков
Бесплатная доставка уже завтра, 20 января. Самовывоз – сегодня.
Кубики для бефстроганова или тар-тара из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Кусочки нежнейшей вырезки зернового откорма легко готовятся и добавят мягкий, но пикантный оттенок таким популярным блюдам, как Бефстроганов, Рагу, Тар Тар и множество других блюд.

ТегиЛегко готовить, Поменьше жира
ЧастьTenderloin – Вырезка
Степень мраморностиUSDA Choice
Откорм250 дней зерном
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Количество порций – 2-3 порции
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – Белки -20гр, жиры - 3гр
Энергетическая ценность: – 107ккал/451кДж
Состав: – мраморная говядина породы Блэк Ангус
Вырезка для тар-тара или бефстроганова

С этим товаром покупают

Этот маленький, но удивительно сочный и аппетитный цыпленок весом до 500 грамм – идеальный выбор для тех, кто ценит изысканность и утонченность в еде.
650 руб. за ~500 гр.
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
от 990 руб. 2 калибра
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
130 руб. за 6 слайсов
Популярный стейк из жирного и сочного филе атлантического лосося.
1650 руб. за ~200-250 гр.

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.5
2 отзыва
Марина
19 января 2022
Великолепно
Вырезка хорошо зачищена, свежая и не жёсткая, вкус и запах приятный. Количество немного варьируется.
Способ приготовления:
Готовим Тартар. Прекрасная альтернатива жареному мясу, порадовала себя на Новый Год и на ДР. Буду брать ещё.
Виктор
27 мая 2019
Хорошо
Хорошая вырезка для бефстроганов
Способ приготовления:
Бефстроганов

Доставка

Бесплатно доставим заказы от 10 000 рублей по Санкт-Петербургу в пределах КАД.

Стандартная доставка на следующий день после размещения заказа. Доступна платная доставка день в день. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 января

Топ продаж в Мраморное мясо

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
790 руб. за 1 кг
Альтернативный отруб из внешней тонкой диафрагмы. Категория Prime.
4500 руб. за 1 кг
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
1990 руб. за 1 кг
Альтернативный отруб с высокой мраморностью для запекания целиком и шашлыка.
3500 руб. за 1 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.