Относительно постное мясо с пониженным содержанием жира. Такое мясо рекомендуется дополнять соусом или маринадом для придания более яркого вкуса.
– Я не люблю жир, какой стейк выбрать?
– Выбирайте любое мясо из этой коллекции. Но не забывайте – чем менее жирный стейк, тем быстрее он прожаривается. Сочные и жирные куски можно дольше готовить без потери сочности. Постные – наоборот, готовьте быстро, до слабой прожарки, что бы они оставались вкусными.
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.
Набор для бефстроганова или тар-тара из нежнейшей вырезки зернового откорма.
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки кукурузного откорма.
USDA Select. Травяной откорм. Охлажденное.
Тендерлоин Прайм зернового откорма для нежных стейков филе-миньон.
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма...
Для всех любителей Фланк стейка: такой же ароматный и с хорошей текстурой. 200-дней кукурузного откорма.
Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить. 100-дней зернового откорма.
Недорогой, простой в приготовлении на сковороде повседневный стейк из лопатки.
Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
Вырезка травяного откорма для тартара, карпаччо, повседневных стейков филе-миньон и запекания.
Почему удобно покупать Стейки с минимальным количеством жира у нас?
