Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Каре ягненка Премиум – 8 ребрышек

Star – Новая Зеландия
1428 руб. -15% 1680 руб. за ~900 гр/2 каре по 4 ребра
Корейка новозеландского ягненка на четырех ребрах для запекания и жарки.

Предварительно обжаренные на сковороде ребрышки запекают в духовке целиком, а затем режут на порции (chops) перед подачей. Не обязательно готовить до полной прожарки, пробуйте и экспериментируйте.

Первые 4 ребрышка ягненка чуть жирнее, крупнее и жилистее, чем последующие 8 ребер, образующие классическую корейку ягненка. Для самого нежного блюда выбирайте классическое каре.

В одной упаковке две замороженые половинки по 4 ребра на каждой.

Как правильно разморозить.

Страна – Новая Зеландия
Доставляется замороженным (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – 2 каре по 4 ребра в общей упаковке, ~0,55 кг
Каре ягненка Премиум – 8 ребрышек

С этим товаром покупают

Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
от 390 руб. 5 калибров
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб. за 2 булочки
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 1490 руб. 4 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от 2690 руб. 2 калибра

Почему удобно покупать Каре ягненка Премиум – 8 ребрышек у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Мезилев Андрей
18 июля 2016
Хорошо
Ребра прекрасные, наверно существуют и лучше, но эти смело можно рекомендовать <br><br> <font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br> Здравствуйте, Андрей! Вы правы, лучше есть – это <a href="http://www.bbaum.ru/catalog/rack-of-lamb/">Каре ягненка OVATION</a>!
Способ приготовления:
На гриле

Как запекать каре ягненка?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 4000 рублей по Петербургу. Покупки до 4000 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 14 октября

Топ продаж в Баранина

Каре ягненка для запекания в духовке или на гриле.
от 2850 руб. 3 калибра
Каре молодого ягненка для запекания в духовке или на гриле.
от 7190 руб. 4 калибра
от 2490 руб. 5 калибров
Самая нежная часть ягненка с мягкой и бархатистой текстурой.
2100 руб. за ~0,5 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.