Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Каре ягненка Премиум – 8 ребрышек

Star – Новая Зеландия
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
1790 руб. за ~550 гр/2 каре по 4 ребра
Бесплатная доставка уже завтра, 20 декабря. Самовывоз – сегодня.
Корейка новозеландского ягненка на четырех ребрах для запекания и жарки.

Предварительно обжаренные на сковороде ребрышки запекают в духовке целиком, а затем режут на порции (chops) перед подачей. Не обязательно готовить до полной прожарки, пробуйте и экспериментируйте.

Первые 4 ребрышка ягненка чуть жирнее, крупнее и жилистее, чем последующие 8 ребер, образующие классическую корейку ягненка. Для самого нежного блюда выбирайте классическое каре.

В одной упаковке две замороженые половинки по 4 ребра на каждой.

Как правильно разморозить.

Страна – Новая Зеландия
Доставляется замороженным (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – 2 каре по 4 ребра в общей упаковке, ~0,55 кг

С этим товаром покупают

Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
3390 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
790 руб. за ~300 гр
Ягнятина высочайшего качества из страны огня и льда Исландии.
3390 руб. за ~750 гр/2 каре по 8 ребер
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 1090 руб. 3 калибра

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Мезилев Андрей
18 июля 2016
Хорошо
Ребра прекрасные, наверно существуют и лучше, но эти смело можно рекомендовать

Комментарий Бараниенбаума:
Здравствуйте, Андрей! Вы правы, лучше есть – это Каре ягненка OVATION!
Способ приготовления:
На гриле

С этим товаром покупают

Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!
3390 руб. за ~700 гр/2 каре по 8 ребер
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
790 руб. за ~300 гр
Ягнятина высочайшего качества из страны огня и льда Исландии.
3390 руб. за ~750 гр/2 каре по 8 ребер
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от 1090 руб. 3 калибра

0:59. Как запекать каре ягненка?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 90 минут. Есть две точки самовывоза в центре и на В.О. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 декабря

Топ продаж в Баранина

Ножка новозеландского ягненка. Сочное и ароматное блюдо для большого праздничного стола.
1790 руб. за ~ 1 кг (±100 грамм)
Вкуснейшая голяшка ягненка для запекания и тушения.
1390 руб. за ~1,3 кг/3 голяшки
Красивое блюдо для компании. Подходит для тушения и запекания.
1090 руб. за 2 голяшки / ~700 гр
Самая нежная часть ягненка с мягкой и бархатистой текстурой.
4590 руб. за ~1,1 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.