-
Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто

Рубленный бифштекс с сыром моцарелла

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
332 руб. -15% 390 руб. за 300 грамм
Рубленный бифштекс из мраморной говядины с сыром моцарелла

Это большая, по-настоящему вкусная котлета из премиального фарша, который мы делаем вручную из обрези от наших стейков: рубленой мраморной говядины Black Angus с классическим соотношением 70% мяса и 30% жира с добавлением сыра Моцарелла.

Вес бифштекса – 300 грамм.

Приготовление: в бифштексе уже есть все необходимое, его не надо солить или перчить, просто достаньте из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.

1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Обжариваем по 5 минут на каждой стороне и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут

ТегиГовядина Black Angus, Собственное производство
Состав: – мраморная говядина, моцарелла,яйцо куриное, перец, соль
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -16,7гр, жиры - 28,3гр,углеводы -0.4
Энергетическая ценность: – 359кКал/1499кДж
Рубленный бифштекс с сыром моцарелла

С этим товаром покупают

300-граммовый бифштекс из рубленой мраморной говядины Black Angus.
↓ 332 руб. за 1 шт/300 гр.
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓ 332 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Диетические котлетки из индейки с томатами и базиликом.
↓ 502 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Сочные и ароматные котлеты из индейки с добавлением свежей петрушки.
↓ 440 руб. за 4 котлеты по 110 грамм

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 3500 рублей по Петербургу. Покупки до 3500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 30 июля

Топ продаж в Кулинария

Колбаски для гриля
от ↓ 360 руб. 7 калибров
Премиальный фарш .
от ↓ 357 руб. 2 калибра
Хачапури с сулуги и имеретинским сыром
↓ 162 руб. за ~160 гр / 2 шт
Люля-кебаб - Бараниенбаум
↓ 255 руб. за 240 гр

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.