Shaggy
Великолепно
Приятно удивило и очень понравилось!
Рекомендовал бы всем для разнообразия.
Спасибо ребятам за оперативную доставку, любезность и достойное оформление!) Одни положительные эмоции.
Способ приготовления:
Готовили на электрогриле Bork с датчиком температуры степени прожарки. По стандартной схеме) При подаче маленький кусочек сливочного масла сверху и веточку розмарина, перец, крупная соль.
Илья Андреевич
Рибай Стейк Прайм Экстра
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Отличный сочный и жирный Рибай. Категорически рекомендую жарить на угольном гриле, открытом огне. Аромат и вкус этого мяса с дымом просто сносят крышу!
Способ приготовления:
Угольный гриль Weber
Олег
Рибай стейк Селект
4.8 по 12 отзывам
Хорошо
Менее сочно, чем Рибай Choice или Рибай Prime,но все же не плохо для демократичного мяса) (может быть, частично из-за способа приготовления)
Способ приготовления:
Домашние условия, гриль-сковорода. Подавался с бальзамическим соусом из модены с базиликом и соусом песто
Alex
Великолепно
Ниче так, на гриль кинул - 5 минут и получается очень нежный кусочек.
Способ приготовления:
Гриль 5 минут
Олег
Back Ribs Прайм Экстра
4.2 по 5 отзывам
Великолепно
Был весьма удивлен - какие нежные)
Способ приготовления:
Сначала замариновал на 10 часов (горчица, соевый соус, чёрный перец, соль и еще приправа для маринада). Готовил в рукаве, в духовке. Сначала часок при 180 градусах, затем еще час на 120 и еще полчаса на 90. Выбрал способ приготовления именно в духовке, так как ранее жарил другие ребра на мангале - мясо выходило сухим и грубым
Andrey
Копчёный угорь
5.0 по 5 отзывам
Великолепно
очень нежный.
Способ приготовления:
в духовку 10-15 минут
Дмитрий
Фланк отруб Экстра
4.3 по 7 отзывам
Обычно
На троечку...куски не равномерны по толщине !
Способ приготовления:
Классика... Я готовил..повар. по 3 мин с каждой стороны..потом чеснок и розмарин и по 2 мин с каждой ...потом 15 мин отдых в фольге
magniff
Хорошо
Неплохой кусок мяса, но, конечно, если вам нужна прям мягкая мраморка для стейков, то берите рибай, чак ролл - это не совсем то, что нужно.
Способ приготовления:
Разморозил, порезал на стейки (получилось около 5) и пожарил на чугуне до медиума.
Артем
Евгений
Владимир
Хорошо
Не понятно. Привезли кусок - с одной стороны как на картинке - около 4см мяса, с другой не более 1см.
Картинка не соответствует действительности. Пока не готовил, но 3х навряд ли получится накормить.
smile42ru
Великолепно
Органолептика в её первозданном виде от Славного Друже Обломова: https://www.youtube.com/watch?v=tAe4u7Ad1rE
Павел
Великолепно
Соус отличный, можно рекомендовать всем, я еще не встречал того, кому бы он не понравился.
Кстати для сомневающихся - "расход" соуса не велик, пусть бутылочка всего 250 мл., но уверяю, хватит надолго.
Павел
Хорошо
Отличный стейк, разморозился "без воды", соответственно заморозка действительно была качественная, что не может не радовать.
Хороший вкус, но по большому счету, ничем не отличается от любых других стейков тунца, как по вкусу, так и по стоимости. Тем не менее, рекомендую.
Эмин Надуев
Великолепно
Нельзя описать нежность этого стейка, это 10/10 по нежности и 7/10 по сочности.
Способ приготовления:
Готовил на сковороде-гриль по 3,5 мин с каждой стороны, а потом 4 мин в духовке 190 градусов, получилось medium well, как и хотел, всем советую!
Эмин Надуев
Back Ribs Прайм Экстра
4.2 по 5 отзывам
Хорошо
В целом не плохо, но мяса мало, это факт.
Способ приготовления:
Готовил в духовке при 140 градусах 40 минут
Альберт
Великолепно
спасибо. все отлично
Способ приготовления:
гриль
Александр
Рибай стейк Селект
4.8 по 12 отзывам
Великолепно
По мне это лучший стейк. Во-первых травяной откорм, а значит идеальное соотношение омега-3/омега-6. Во-вторых, вкус, тот самый, весьма богатый, "травяной". Кому-то не нравится, но он намного экологичнее и ближе к тому, что ел человек на протяжении своей эволюции. Мясо зернового откорма в этом смысле - новодел, в дикой природе не встречающийся.
Александр
Великолепно
Замечательная скоровода. Если готовить на ней с умом, то стейки получаются не хуже, чем в ресторане. А если еще потом в духовку убирать, то и лучше ))
Александр
