Ваш город: Санкт-Петербург
+7 (812) 407-25-15
Пн–Пт с 11:00 до 19:00, Сб-Вс с 11:00 до 17:00
В вашей корзине пока пусто
Главная Рецепты Рецепт зеленого масла с ароматом лука и укропа

Рецепт зеленого масла с ароматом лука и укропа

Рецепты
Украсит ваши овощи на гриле, вареники с грибами и картошкой
10 июля 2019
Ингридиенты:
  • 100 грамм оливкового масла
  • 30 грамм зеленого лука
  • 30 грамм свежено укропа

Приготовление:

Шаг 1

У лука отрезать белую часть, зеленую часть нарубить, листья укропа отделить от веток.

Шаг 2

Зелень соединить с маслом и хорошо измельчить при помощи погружного блендера.

Шаг 3

Полученную массу перелить в сотейник и, помешивая, нагреть на среднем огне до 100 градусов, после чего пролить через мелкое сито в небольшую миску и остудить на льду.

Шеф Бараниенбаума
Мясной волшебник

Другие статьи Шефа

Запеченная индейка на Новый Год – обычное дело
Испанский акцент в этом рецепте придают паприка, обжаренный сладкий перец и чили
Я обожаю это сочетание и спешу поделиться им с вами в Новогоднюю ночь
Отруб понравится всем: вкус мягкий и сочный, а приготовление простое.