Геннадий
Александр Атращенко
Нарезка якинику Вагю А4
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Прекрасный вариант для настоящего Японского фаст-фуда.
Способ приготовления:
Почему фаст-фуд? А потому что готовим по 12-15 секунд с каждой стороны с прижимом. И только легкая посолка (для удержания влаги, можно и без соли, но тут на любителя), никакого перца и соусов и специй (чтобы не "забить" вкус мяса).
Оксана Шулоякова
Великолепно
Хорошая рыба, после разморозки в холодильнике кусок остался целым.
Вера Гоглева
Вера Гоглева
Алла
6 мини бургеров
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Удобнее держать и детям и взрослым. Котлета сочная и очень вкусная. Детям очень чипсы из лука понравились!
Способ приготовления:
Гриль угольный, на решетке использовали!
Сергей Баранов
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Великолепно
Классика жанра. В меру жирный, в меру ароматный, нежный и сочный.
Способ приготовления:
Просушить после размораживания, присолить и поперчить с двух сторон. Жарить до medium по 2,5-3 мин с каждой стороны. Можно добавить сливочного масла в процессе жарки для аромата.
Сергей Баранов
Великолепно
Насыщенный вкус, нежное, сочное мясо. Но за счет повышенной жирности, может быть, не всем зайдет.
Способ приготовления:
Просушить после разморозки, немного присолить и хорошенько приперчить с двух сторон. До medium жарить 1,5-2 мин на чугунной сковороде.
Елена
Великолепно
Отличный повседневный стейк - сливочный вкус и нежность мяса обеспечены!
Сергей Зазимко
Голяшка ягненка
4.8 по 4 отзывам
Великолепно
Брал четыре упаковки по две голяшки в каждой для семейного торжества. Не подвели! Товар отличный. Качество отменное. Никаких претензий. Доставка безупречная. Еще раз убедился в профессионализме сотрудников Бараниенбаума. Спасибо, ребята, радуете повара. Будем продолжать сотрудничать:-)
Способ приготовления:
В запечатанном глиняном горшке, долгое томление в печи, 4 часа при температуре 180 градусов с овощами, специями, белым вином по греческому рецепту клефтико.
Антонина Обласова
Стейк Нью-Йорк Селект
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Неплохой стейк. Брали на пробу именно этого производителя (ранее не встречались с таким). Несмотря на слой жира сбоку, мясо получилось достаточно постным. Не супер-нежное, но нормально жуется. Не подошва :))
Способ приготовления:
Готовили мясо комнай температуры на электрогриле Тефаль до прожарки медиум с минимальным количетвом мала. После жарки соль/перец.
Юлия
Великолепно
Однозначно всем рекомендую! Очень вкусные нежные и реально качественные сырники, первый раз заказала 3 пачки, когда осталась одна, сразу взяла еще 6, пальчики оближешь, самое замечательное, что они хорошо уходят и без добавок в виде сметаны или сгущенки, по сладости они то что нужно и не пресные и не сильно сладкие! Это однозначно 5+
Способ приготовления:
обжарила на сковороде
Юлия
Желтый цыпленок
4.7 по 7 отзывам
Обычно
мясо, конечно нежнее, но брать не буду больше, сильно вкус бульона не поменялся, но по соотношению цена/качество, я бы выбрала обычную курицу, которая дешевле.
Способ приготовления:
куриный суп с вермишелью
Юрий
Голяшка ягненка
4.8 по 4 отзывам
Великолепно
Отличное качество, мясо вкусное, нежное
Способ приготовления:
Тушение с овощами, 2.5 часа
Дмитрий
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
Внушительных размеров стейки из прекрасной мраморной говядины! Рекомендую жарить на гриле и строго с термо-щупом до 55 градусов внутри. Выходит умопрюомрачительно! Категорически рекомендую.
Способ приготовления:
На гриле с чугунной решеткой до medium
Дмитрий
Денвер стейк Экстра
4.6 по 20 отзывам
Великолепно
Удивительное мясо! Такого в розничном магазине не купишь. И важно уметь его готовить.
Способ приготовления:
На сковороде до medium.
Алексей
Алексей
Великолепно
Вкусно. Вопросов по консистенции и составу нет.
Алексей
Великолепно
Сочно, немного жирноватый кусок и неравномерный по толщине
Способ приготовления:
На сковороде по 3 минуты на смеси растительного масла и топленого, в конце по минуте на сливочном. Солил и посыпал смесью любимых специй в начале жарки. На выходе получилась прожарка medium rare у толстого края, medium у тонкого. Отдых 5-7 минут. Получилось очень сочно и по вкусу выраженный насыщенный мясной букет.
Артем Макаров
Великолепно
Это любовь! Взял просто как большой кусок мяса, не для стейков. Отличное мясо со вкусом настоящего мяса, все блюда получаются великолепными!
Способ приготовления:
Часть запекли, часть небольшими кусочкам потушили в томатном соусе. С этим мясом можно делать что угодно, я его беру для любых блюд, которые начинаются с "возьмите говядину..." :)