Григорьева Ирина
Великолепно
Котлетки сочные, вкусные, нашей компании понравились)
Способ приготовления:
На основе котлет делали калифорнийские бургеры
Григорьева Ирина
Великолепно
Пожалуй, самое лучшее каре, которое пробовали (ранее приобретали ребрышки из Новой Зеландии, Исландии, из России). Вкус очень нежный, молочный, зачистка каре очень аккуратная
Способ приготовления:
Угольный мангал, прожарка Medium, мясо осталось очень сочным
Григорьева Ирина
Григорьева Ирина
Стейк Портерхаус
5.0 по 3 отзывам
Великолепно
Брали впервые, отличный стейк) Вкус - огонь). В магазинах не видели этот стейк, сложно найти, ранее пробовали только в ресторане
Способ приготовления:
Угольный мангал, прожарка - Medium Rare/Medium (левая часть - вырезка, правая - стриплойн)
Григорьева Ирина
Великолепно
Всё очень понравилось, очень приятный насыщенный мясной вкус, вышак!)
Способ приготовления:
Угольный мангал, время не засекали, прожарка - Rare.На гарнир - овощи-гриль
Галина
Великолепно
Покупаем котлеты для бургеров для "ленивых выходных". Очень сочные и вкусные котлеты, так что "ленивый" обед превращается в "ожидаемый с нетерпением" всей семьей. Спасибо!
Владислав Чубинский
w1ldzer0
Великолепно
Отличный мясистый хвост. Немного жира. Получилось очень мягки, с приятным вкусом.
Способ приготовления:
Нарезал на куски. В духовку на 15 минут при 250, порезал овощи: морковь, лук, сельдерей, томаты, чеснок. Куски положил к овощам добавил пару стаканов бульона. Закрыл фольгой, сделал отверстия, и в духовку на 6 часов при 140
Надежда
Великолепно
Отличный вариант для тех, кто только начал открывать для себя прелести домашних стейков! Нежное и сочное мясо пришлось по вкусу мне и моим гостям, а размеры куска не оставят равнодушными даже самых прожорливых мясоедов)
Способ приготовления:
Я удалила жилку, натерла любимыми специями и, сбрызнув оливковым маслом, обжарила на гриль-сковороде по 2 минуты с каждой стороны. После уложила мясо на решетку, на каждый кусок положила немного сливочного масла и веточку розмарина и отправила на 5 минут в духовку. Получился почти идеальный Medium Rare. Подавала с овощами на гриле, зеленью и домашним гуакомоле
Анастасия К.
Стейк Топ-блейд
3.7 по 3 отзывам
Великолепно
Любимый стейк. Совсем чуть-чуть сладковатый, жуётся прекрасно при любой прожарке. Едим с BBQ соусом!
Способ приготовления:
Готовим дома на обычной чугунной сковороде.
Павел
Великолепно
Это прекрасно!!
Способ приготовления:
В духовке, режим гриль с конвекцией- 180 градусов, 15 минут- потом на тостик бородинского хлеба и сбрызнуть маслом с трюфелем!!’
Павел
Великолепно
Мясистые, сочные, нежные
Способ приготовления:
Сразу разделил на кусочки по два ребра, обжарил, потом дал чуть-чуть отдохнуть под фольгой...волшебно!!
Калашникова Екатерина
Порция Брискета
5.0 по 2 отзывам
Великолепно
Мясо тает во рту! В меру пряное, порция большая. Нам понравилось!
Калашникова Екатерина
Свиные ребрышки Smoke
4.0 по 2 отзывам
Обычно
Ребра мясные, не сильно жирные. Но для нас показались пересоленными.
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Екатерина, Здравствуйте! Спасибо за Ваш отзыв, обязательно передадим информацию Шеф-повару, для доработки.
Юлия
Торт брусничный кремовый
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Мне понравилось всё здесь: песочный корж, кисленькая брусничная прослойка, нежная сливочная шапка с симпатичными вставками ягод.
Способ приготовления:
Съела не размораживая.
Алексей
Великолепно
Все понравилось.
Способ приготовления:
На сковороде. 3 мин. с каждой стороны. Прожарка Medium.
Анатолий
Пиканья стейк Экстра
4.1 по 15 отзывам
Великолепно
Неожиданно приятная текстура
За свои деньги очень хорошо!
Способ приготовления:
Был толщиной 3-4см
по 3.5 мин с каждой стороны + минута на жиру
Алексей Васильевич
Великолепно
Хорошие стейки правильной толщины. Сухая выдержка даёт о себе знать. Советую попробовать, хотя бы для расширения гастрономического кругозора.
Способ приготовления:
Угольный гриль, соль, перец, красное вино, гарнир из печёного картофеля.
Евгения
Мороженое с ряженкой
4.6 по 5 отзывам
Великолепно
Пожалела, что заказала всего 2 коробочки! Вкус нежный и супер натуральный, обязательно буду заказывать
Михаил
Бавет стейк Экстра
4.9 по 8 отзывам
Великолепно
Как всегда все гости были в восторге!!!
Способ приготовления:
4 минуты на электрическом гриле, потом с крупной солью и перцем, 5 минуты фольге. Нежнейшее, сочнейшее розовое Мясо. 6 минут для некоторых гостей, тех кто не любит с кровью.