Бавет стейк

535 руб. -15% 629 руб. за за 3 стейка по 100 грамм

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Для всех любителей фланк стейка: такой же ароматный и с хорошей текстурой.

Бавет (сирлоин флэп стейк), как и фланк-стейк имеет яркий аромат и прекрасную текстуру. При правильной равномерной прожарке medium rare – medium результат, сравнимый с легендарным скертом, что учитывая весьма экономичную цену просто восхитительно!

По красоте мраморного рисунка этот альтернативный стейк из пашины уступает только Денверу. Неповторимая структура мышечных волокон придает ему слегка брутальный оттенок он понравится ценителям насыщенного говяжьего вкуса, которые хотят попробовать что-то новое.

Мираторг

Теги – Секреты мясника, Альтернативные части
Часть – Rump Cap – Кострец
Другие названия – Сирлойн Флэп
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется – охлажденным или в шоковой заморозке (уточняйте при заказе)
Степень мраморности – USDA Choice+
Откорм – 250 дней зерном

С этим товаром покупают

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от ↓ 1097 руб. 3 калибра

Купить

Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.

Фланк стейк

от ↓ 1267 руб. 2 калибра

Купить

Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 200 дней кукурузного откорма.

Рибай стейк Топ Чойс Экстра

от ↓ 2508 руб. 3 калибра

Купить

Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 250-дней зернового откорма.

Портерхаус стейк Прайм

от ↓ 2678 руб. 2 калибра

Уведомить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

2 отзыва

Написать отзыв

Олег Лябин

8 сентября 2016

Хорошо

Впечатление хорошее, сочетание нежности и сочности

Способ приготовления:

Мангал на углях, прожарка Medium Rare

Александр Панков

20 апреля 2016

Хорошо

Выраженный вкус говядины. Подойдет не всем я думаю. Но если вы ищете что-то свое, то советую попробовать

Способ приготовления:

На тефлоновой сковородке

Доставка

Быстро и бесплатно доставим заказ от 4500 рублей по Петербургу. Покупки до 4500 руб. тоже быстро, но за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день после заказа. Доступна платная быстрая доставка за 120 минут. Есть точка самовывоза на ул. Академика Павлова 14. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 1 мая

Топ продаж в Стейки ^Хит

Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.

Филе-миньон стейк Селект

от ↓ 1437 руб. 2 калибра

Купить

Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.

Рибай стейк Селект

от ↓ 1267 руб. 3 калибра

Купить

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от ↓ 1097 руб. 3 калибра

Купить

Демократичный стейк Нью-Йорк зернового откорма с прекрасным вкусом. 200-дней кукурузного откорма.

Нью-Йорк Стейк Топ Чойс

от ↓ 1318 руб. 4 калибра

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать у нас?

Доставка

Топ продаж в Стейки Хит

Друзья

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Топ продаж в Стейки ^Хит