Премиальные стейки – это классические ресторанные блюда. Еще недавно в стейкхаусах ничего, кроме них и не было. Один к одному по толщине, форме и текстуре, их всега легко готовить и очень приятно есть.
Их относят к премиальным не только за качество и вкус, но и по терминологии (англ. Prime Cuts): так называют отруба Рибай, Стриплоин, Тендерлоин и все стейки, которые из них нарезаются.
Максимальная мраморность и сочность в лучшем российском стейке рибай. 200 дней кукурузного откорма.
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки кукурузного откорма.
Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.
Лучшее из двух миров: нежная вырезка и сочный стриплоин по разные стороны от Т-образной кости. 200-дней кукуру...
Лучшее из двух миров: нежная вырезка и сочный Стриплоин по разные стороны от Т-образной кости. 250-дней зернов...
Портерхаус стейк сухой выдержки. 250-дней зернового откорма.
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 250-дней зернового откорма.
Когда все стейки собираются вместе, они называют Портерхаус своим боссом. 200-дней кукурузного откорма.
Почему удобно покупать Премиальные стейки у нас?
