Юлия Осутина
Котлеты из ягнятины
4.5 по 2 отзывам
Великолепно
Котлеты изумительные. Невероятно ароматные правильным курдючным ароматом. Сочные очень.
Способ приготовления:
Разморозили и на гриле.
Светлана
Куриные котлеты
5.0 по 5 отзывам
Великолепно
Сочные, нежные- самые правильные куриные котлеты. Дети остались в восторге
Способ приготовления:
Обжарка на сковороде
Олег
Великолепно
Купил данную сковородку еще в 2016 году.
Пользуюсь в среднем раз в неделю. Плита - индукция.
Одновременно жарю по одному крупному стейку, так как на плите не очень большое пятно нагрева. Если ставить сильный нагрев (8-9 из 9), то плита выключается от перегрева (возможно косяк именной моей модели). Жарю на 7. Любые куски не проблема. В ближайшее время буду пробовать сковороду на мангале.
Готовил все подряд:
* говядина (надцать видов стейка от Мираторга и не только)
* котлеты для бургеров
* сосиски
* всемозможные виды рыбы (от тунца до стерлядки)
* овощи
Размеры сковороды позволяют жарить сразу и мяско и овощи по краю выложить.
Сковорода с годами становится только лучше! Главное - правильный уход.
Да, и еще: качество чугуна на высоте. Сравните потом с чугунками в магазине. Разницу увидите сразу.
Владимир Люлюкин
Соус для бургеров
3.0 по 1 отзыву
Обычно
Соус типа кетчупа, не совсем такого ожидаешь от соуса для бургеров.
Екатерина
Великолепно
Вкусные котлеты без неприятного рыбного запаха. Самое то для очень ленивых любителей рыбы :) После разморозки получились одинаковые котлеты по 100 граммов.
Способ приготовления:
Разморозила. Тефалевский гриль в режиме "рыба" до второго сигнала.
Елена
Великолепно
Очень понравились котлеты из индейки, сочные и вкусные.
Виктор
Хорошо
Хорошая вырезка для бефстроганов
Способ приготовления:
Бефстроганов
Екатерина
Татьяна Т.
Великолепно
Было очень уютно и познавательно! Атмосфера была комфортной, секреты шефа удивили своей простотой и потрясным вкусом.
Спасибо! Рекомендую 100%
Екатерина
Юлия Осутина
Алексей
Великолепно
Отличное мясо. Получается 8 хороших, вкусных стэйков. Спасибо ребятам из Бараниенбаума за вкусные выходные.
Способ приготовления:
По 3 минуты с каждой стороны. С красным полусухим вином.
Анастасия
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
Очень сочный и вкусный! Лучше чем рибай селект.
Способ приготовления:
Готовили на сковороде 7 минут и 10 минут в фольге. Получилось медиум вел.
Андрей Петельский
Нью-Йорк Стейк Чойс
4.8 по 5 отзывам
Великолепно
Отличное мясо
Способ приготовления:
Сувид, 60 градусов, один час, потом обжарил на спиртовом гриле.
Илья Зайцев
Стриплоин Отруб Прайм
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Супер
Способ приготовления:
Гриль, 4 минуты на сторону по 2 раза, medium rare
colibri
Великолепно
Отличная аджика, есть с чем сравнить, действительно натурального брожения, острота выше среднего. В магазине такую не продают.
Надежда
Великолепно
На вид вполне приличный, после разморозки несколько деформировался
Способ приготовления:
На гриле
Юлия Федорова
Великолепно
Там мясо!
Вкус 5+++
Простота приготовления
Способ приготовления:
жарили не размораживая на оливковом масле
дополнительно сделала соус
Елена
Великолепно
Очень сочно и вкусно!
Елена
