Антон
Незаменимые щипцы
3.6 по 19 отзывам
Великолепно
За свою цену - шикарно! Хотите идеальное качество - берите щипцы Weber, которые стоят раз в 5-6 дороже.
Ника
Великолепно
Вообще очень впечатлило соотношение цены и качества! Брали на компанию из 7 человек, все остались довольны))
Способ приготовления:
Готовила в этот раз целый кусок. Как обычно, перец черный и всё)
На вашей чудесной сковороде-гриль запечатала со всех сторон, и в духовку на самую низкую температуру. Час терпения, и получился шикарный медиум, даже чуток в сторону медиум-вел))
Ням-ням))
Laim.helen
Великолепно
Очень понравилось мясо. До сих пор есть некоторая предвзятость к Российскому мясу, поэтому не знали, что ожидать от брянских коров ) Не разочаровались!
Способ приготовления:
Делали стейки прожарки медиум с овощами гриль. Ели с соусом Джек Дэниелс.
Елена
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Великолепно
Мой десятилетний ребеночек подсел на эти рибаи:)
Способ приготовления:
жарила на сильном огне на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. И еще 3-4 минуты мясо томилось под крышкой.
Радислав Репин
Лизавета
Великолепно
кусок оказался гораздо больше, чем я ожидала. рыбка просто отменная! так как я рыбная душа, перепробовала много разной рыбы, есть с чем сравнить- осталась в полнейшем восторге!
Способ приготовления:
кусок разрезала пополам, натерла солью, полила лимончиком, оставила полежать минут 15-20, обжарила с каждой стороны по 2 минутки и готово! самое главное не пережарить и не пересушить.
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Лизавета, рады что вам понравилось, очень советуем попробовать http://www.bbaum.ru/catalog/tuna-belly/ оно жирнее чем этот классический стейк и его можно и нужно прожаривать почти полностью, вкус – волшебный, уверены вам тоже очень понравится!
Юрий
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
Замечательное мясо высшей категории мраморности
Способ приготовления:
По две минуты с каждой стороны, потом в духовке 180С 5 минут
Георгий
Фисташковое мороженое
4.7 по 6 отзывам
Великолепно
Очень вкусное мороженое! Мне повезло, никаких камней не было, одни орешки.
Даша
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
Мясо шикарное, тает во рту))
Способ приготовления:
Все просто - разморозка, маринование с солью/перцем/розмарином, жарка на сковороде-гриль по 2,5 минуты с каждой стороны + 10 минут в духовке.... Но думаю, что и без духовки можно было обойтись - просто дать мясу отдохнуть под фольгой минут 10...
Татьяна
Фисташковое мороженое
4.7 по 6 отзывам
Обычно
мороженое на самом деле изумительное, только почему-то в моем были мелкие камни, что впечатление подпортило
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Татьяна, это предательские кусочки скорлупы от фисташек попали в ваше мороженое. Мы впредь будем внимательнее и проследим что бы этого не повторилось!
сергей
Фисташковое мороженое
4.7 по 6 отзывам
Великолепно
Очень вкусное. Вкуснее не ел !!! Осторожно кто на диете - начнете есть поймете ;) фисташки бы чуть меньше дробленые (т.е. побольше фракция)
сергей
Ванильное мороженое
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Очень вкусное. Вкуснее не ел!!! В Италии что то похожее только более водянистое. Осторожно кто на диете - начнете есть поймете ;)
Сергей
Записки мясника
3.0 по 2 отзывам
Хорошо
Как писатель Григорий конечно не очень, но интересные статьи здесь несомненно есть! Книга конечно больше подойдёт для мясников и тех, кто сам не прочь порезать целую тушу на отруба. Для общего развития, коллекции и похвастаться перед друзьями - сойдёт!
Дарья Букреева
Фланк стейк Экстра
4.4 по 17 отзывам
Хорошо
Добрый день, приготовила стейки по рецепту, указанному на Вашем сайте (мариновка с розмарином и чесноком), моей семье очень понравилось. Расстроила форма стейков, они представляли собой полоски шириной 5 см и длиной 25см. На картинке шире и короче ((
Антон
Великолепно
Спасибо,ребята.Отличная сковорода.Беру в Бараниенбауме уже вторую сковороду,доволен! На этих сковородах получается отличнейшее мясо.Всем мяса! Ура:)
Милана
Незаменимые щипцы
3.6 по 19 отзывам
Ужасно
Щипцы совершенно не стоят заявленной суммы. Совершенно неудобные, режут пальцы. Для левшей вообще противопоказанны.
Александр
Великолепно
Довольно сочный.
Способ приготовления:
Сочный, с чётко выраженным вкусом мяса. Нарезал по 2-2.5 см, и прожарка всё же не выше медиума. В компании все остались довольны.
Александр
Великолепно
Вкуснейший.
Способ приготовления:
Медиум-рейр, может даже чуть меньше, без всяких маринадов, только чёрный перец, соль при жарке. Поедать с кизиловым соусом.
Юлия Шарко
Великолепно
Очень долго выбирала какую сковородку-гриль купить: чугунную или с тефлоновым покрытием, размер и высота рёбрышку))) после взвешивания всех за и против остановила свой выбор именно на данной сковороде! И ни капельки не пожалела))) сейчас покупаю уже вторую сковородку - в подарок маме! Разрекламировала друзьям и уже 3 человека приобрели именно данную сковороду- все в восторге!
P.S. Обязательно надо-надо к сковороде купить щипцы!!! Тоже супер вещь!
Способ приготовления:
Готовим и стейки, и овощи гриль (баклажаны, шампиньоны). Сервороду раскаляю, слегка смазываю маслом кисточкой, мясо предварительно мариную в приправах (от 10 минут). Степень прожарки стейка зависит от времени приготовления, но ни разу стейки не были "резиновыми" или пригоревшими! На такой сковороде это просто невозможно)))
Анна Добролеж
Топ-блейд стейк Экстра
4.5 по 14 отзывам
Обычно
Форм-фактор стейка оказался не самым удачным. Из двух купленных стейков один был нормальной толщины и формы, а другой был куском мяса формы близкой к пирамиде - толщина изменялась от 2 до 7 см, что добавило сложностей в приготовлении. Само мясо вкусное, но готовить стейк такой формы очень неудобно.