С.
Чак ролл стейк Экстра
4.1 по 15 отзывам
Обычно
Этот стейк заказывал впервые. До этого заказывал денвер стейк, нью-йорк прайм и фланк.
Мой чак ролл оказался очень жилистый, есть такой стейк было сомнительным удовольствием, хотя сам по себе он действительно сочный и вкусный (если добраться до мяса).
Олег
Денвер стейк Экстра
4.6 по 20 отзывам
Великолепно
Взяли повторно, понравилось даже больше, чем в первый раз
Способ приготовления:
Мангал на углях, средняя прожарка. По приготовлению из добавок - только соль и перец
Валерий
Хорошо
Сочный, вкусный , но тонкий
Способ приготовления:
На углях, в барбекюрнеце
Ольга
Копчёный угорь
5.0 по 5 отзывам
Великолепно
Угорь шикарен. Честно говоря, даже не знаю, что добавить) Мясо нежное, соуса много - в общем, все прекрасно.
Способ приготовления:
Разогрели в духовке по инструкции на упаковке, ели просто так, без всяких гарниров
Олег
Великолепно
Булочки понравились, не рассыпаются, в отличие от других
Олег
Юлия Осутина
Хорошо
Это очень сочный и нежнейший кусочек, но нам показался чуть-чуть жирноват, хотя жир тоже ужасно вкусный.
Евгений
Валентин
Фланк стейк Экстра
4.4 по 17 отзывам
Великолепно
Замечательно, как и обычно.
Способ приготовления:
Сковорода на газу 7 минут по сумме на сковороде и 3 в духовке на 180 - РЭЙР!!! На гарнир овощи + острый сырный соус.
Андрей
Бавет стейк Экстра
4.9 по 8 отзывам
Великолепно
Отличный стейк. Сочный и нежный как скёрт. Поужинать вдвоём в самый раз. Понравилась ярко выраженная крупная волкнистая структура мяса.
Мне попались 3 куска разной толщины, жарил ориентируясь на самый толстый ( хотя снять их раньше не проблема), в итоге получил 3 стейка с разной прожаркой. Самое интересное, что жене понравились именно более прожаренные ( я спорить не стал и спокойно смолотил свой medium rare!)
Способ приготовления:
Все по классике: мариновал 2 часа в свежемолотом перце и оливковом масле.
Готовил 7 минут (можно было и 6), за 1.5 минуты до конца кинул чеснок, сливочное масло и ветку розмарина, а так же хорошенько посолил. Далее 5 минут отдых в фольге и на стол!
Лёля
Денвер стейк Экстра
4.6 по 20 отзывам
Хорошо
Очень вкусное мясо. Не понравилось, что куски по форме и толщине были совершенно разные. На качестве это конечно не сказывается, но когда делаешь 2 стейка -это залёт конечно. Один тонкий длинный второй короткий толстый) -разное время приготовления.
Способ приготовления:
На сковороде гриль ,дали отдохнуть 5 минут , с овощами гриль.
Евгений Ройтман
Чак ролл стейк Экстра
4.1 по 15 отзывам
Великолепно
Исключительно вкусный стейк при правильной прожарке. Очень нежный.
Способ приготовления:
У меня специфичный метод - я жарю на раскаленной гриль-сковороде, 3 минуты, часто переворачивая (каждые 15-20 секунд). После чего отправляю на решетку в духовку (200 градусов с конвекцией) до достижения 58 градусов внутри. Оставляю на 5 минут на теплой тарелке отдохнуть.
Николай
Камчатский краб
4.0 по 1 отзыву
Хорошо
Был наслышан о том, «как вкусны и нежны крабы», реши попробовать, но не был особенно впечатлён. Вкусно, конечно, не поспоришь, но не настолько, чтоб за эти деньги покупать.
Способ приготовления:
Аккуратно разморозил, подал с авокадо, прочими овощами и острым вьетнамским соусом, разведённым в основе из сметаны, зелени, сока лайма и оливкового масла.
Максим
Вырезка Отруб Прайм
5.0 по 2 отзывам
Великолепно
Вырезка замечательная,
Способ приготовления:
Делал говядину тартар и не один раз. Вкус бомба.
Kotyara
Обычно
Не понравилось, что было заморожено. И второе, что излишне мраморное. В процессе приготовления объём стейка уменьшился почти в 2 раза.
Илья
Великолепно
Вышка
Способ приготовления:
Полчаса в маринаде из вустершиского соуса с соевым и большим количеством чеснока, немного имбиря и жгучей аджики, приведенной из Грузии. Предварительно разбатерфляил, панцерь не снимал. Обжарка в панцире по 1.5 мин с каждой сторой
Илья
Хорошо
Одним словом: дороговат. При том что гребешки нежные, качественные, моральная красная цена им 700 рублей.
Способ приготовления:
Замариновал в растопленом сливочном масле с чесноком, базиликом и паприкой. Пару щепоток соли, перца и сахара. Обжарка по минуте с каждой стороны на раскаленной сковороде. Подача в соусе из сливочного масла с чесноком.
Софья
Великолепно
Отзыв пишу после трёх месяцев использования, отличная сковорода. Идеальна для двух едоков - пожарил, снял, помыл и убрал. Приятная со всех сторон, в общем.
Наталия
Соусница/пепельница
5.0 по 1 отзыву
Великолепно
Пользуюсь сковородой гриль этой фирмы.
Увидела пепельницу и не смогла удержаться от, по сути, бесполезной покупки, т.к. давно не курю.
Но, кроме просто декоративной мелочи, применение нашлось быстро в виде соусницы, при поедании стейков :)
Елена Сидорова
Хорошо
Все понравилось
Способ приготовления:
Слегка замариновала в цедре, Чили, тимьяне и оливковом масле и обжарила