Андрей Дуля
Великолепно
Впечатления от этого стейка превзошли мои ожидания. Перепробывал многие основные топовые стейки и только после скёрта окончательно для себя уяснил, что я люблю в мраморной говядине! Потрясающая сочность при любой степени прожарки. Многие тут писали про его насыщенный вкус, так вот-это чистая правда. Это стейк, к которому я не ставлю на стол ни одного соуса. В общем рекомендую.
Способ приготовления:
Всегда немного экспериментирую с ним. В последний раз по 2 минуты с каждой стороны и 5 минут в духовке на 200 гр., потом отдохнуть минут 5. Получилось медиум. Мясо шикарно. Считаю, что ничуть не повредит и более сильная прожарка.
Александр Панков
Фланк стейк Экстра
4.4 по 17 отзывам
Хорошо
Интересный вкус. Ореховый что ли...Корочка особенно вкусно получается. Для гурманов вкуса! Но если в вашем рационе мясо занимает 1-2 место, то берите Скёрт - он более "классический" по вкусу
Способ приготовления:
На тефлоновой сковородке
Александр Панков
Великолепно
Стейк очень понравился. Я бы назвал его "классическим". В нем есть все - и сочность, и вкус мяса, и цвет. Рекомендую всем ценителям истинного вкуса
Способ приготовления:
На тефлоновой сковородке
Стас
Великолепно
Отличная сковорода,вот только плита меня подвела,комфорка оказалась маловата под такой размер)
<br><br>
<font color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></font><br>
Здравствуйте, Стас!
Попробуйте прогревать ее не на самом сильном жаре конфорки. Займет дольше времени, но будет более равномерное распределение тепла по поверхности сковороды.
Никита
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Великолепно
Приготовили дома. На следующий день сходили в стейк-хаус. Разницы большой не заметил. Стейк дома получился не хуже!
Дмитрий Михайлович
Хорошо
Отличная Сковорода - не жалею, только нуждается в превратительной подготовке.
Дмитрий Михайлович
Великолепно
Мясо отличное, свежое и мягкое
Способ приготовления:
Итальянский рецепт, в ссылках есть. Отличный и простой! Только совет - не жалейте времени на томление. Томил 2 часа, ещё полчаса-часочек нужны были, чтобы мясо пропиталось ароматами и было ещё более мягким. И все-таки надо закрепить бечевкой ))
Андрей Жижин
Плохо
Слишком жирно. Не очень понравилось. Но это на мой вкус
Способ приготовления:
На гриле
Дмитрий
Великолепно
Почитал отзывы, беспокоился о жирности...
Зря!
Хорошие куски на 6-8 порций достаточное кол-во жира, мраморность приемлемая, вообщем для "повседневного" применения и просто хорошо посидеть )
Способ приготовления:
Один кусок был стейками второй целиковый, целиковый даже понравился больше )
Елена
Нью-Йорк стейк Прайм
4.7 по 29 отзывам
Великолепно
Замечательный стейк для жарки дома.
Способ приготовления:
готовили как научили на мастер классе по 3 минуты с каждой стороны 3 минуты в духовке и 3 минуты отдыхал.
BBelka
Михаил Гейци
Михаил Гейци
Великолепно
Отличный продукт! Сначала надо приноровиться, зато когда осваиваешься с нюансами использования, получаешь истинное удовольствие от приготовления! Не сравнить с электро- и аэро-грилями.
Демященков Олег Владимирович
Великолепно
Очень доволен, идеально для поставленной задачи).
Демященков Олег Владимирович
Сергей
Великолепно
Большой, вкусный! Одного стейка хватит на ужин на 2 человека! Супруга была в восторге!
Способ приготовления:
На сковороде гриль по 2 минуты с каждой стороны. Из приправ: соль, перец, сок лимона, соус терияки.
Наталья
Рибай cтейк Прайм
4.5 по 21 отзыву
Великолепно
Понравилась мраморность, отличный отрез, ровный. Получился очень сочный с равномерной прожаркой.
Способ приготовления:
Гриль- сковорода, medium rare
Марина
Великолепно
Филе однозначно понравилось! TORO намного нежнее и жирнее обычного филе из спинки, как мне кажется, обладает более выраженным вкусом. Но главное, это другая консистенция. Это надо пробовать! Спасибо. Будем покупать еще.
Способ приготовления:
Примерно 2 часа (так получилось) в маринаде из оливкового масла, чеснока, соли. Затем обжарка буквально по минуте с каждой стороны на сковороде-гриль. Мясо должно остаться розовым, почти сырым!!! На гарнир был простой греческий салат. И вино...
Остатки рыбы съели на след. день в виде малосольного филе (ночь в холодильнике слегка посоленное, затем поперчено и сбрызнуто оливковым маслом с петрушкой).
Маргарита
Великолепно
Мясо мне очень понравилось,нежное сочное!
Для тех кто любит мясо с жирком идеально)
Способ приготовления:
Нарезала кусочками по 3 см,готовила в электрогриле 3 минуты с одной стороны,3 с другой...итого за 6 минут идеальный стейк прожарки medium.
Бэтмен
Стейк из филе ягненка
4.7 по 13 отзывам
Великолепно
Прекрасный стейк, вкусный, нежирный - для тех, кому немного надоела говядина :)